【安心美味新"食"代】 澳洲牛肉和羊肉有多元化的選擇,讓你吃得營養又少負擔 澳洲牛羊肉的安心饗食體驗,請你和我們一同來分享! ◆歡迎追蹤我們Youtube 料理影片 https://www.youtube.com/user/MLATaiwan ◆歡迎加入”澳洲牛羊鮮體驗”粉絲頁~
【小羊肉食譜】芥蘭沙茶小羊肉 澳洲牛羊鮮體驗

食材:澳洲小羊羽上燒烤片、芥蘭菜、醬油、沙拉油、糖、大蒜末、米酒、鹽、太白粉、沙茶醬、紅辣椒切片、薑末、蒜末

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【小羊肉食譜】藥膳小羊肉骨茶 澳洲牛羊鮮體驗

食材:澳洲小羊肋條、馬來西亞肉骨茶包、大蒜完整、清水、醬油、鹽巴、蠔油、米酒、白胡椒粉、紅棗、枸杞、金針菇、小香菇

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【小羊肉食譜】南洋沙嗲烤小羊丁骨 澳洲牛羊鮮體驗

食材:澳洲小羊丁骨、沙拉油、香菜、紫洋蔥末、醬油、清水、糖、黃檸檬汁、花生粉、薑末、蒜末、大蒜、辣椒、乾辣椒、椰漿、魚露、鹽巴、咖哩粉、薑黃粉

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【小羊肉食譜】酥炸小羊嫩肋條 澳洲牛羊鮮體驗

食材:澳洲小羊肋條、白胡椒粉、竹籤(15-20CM)、鹽巴、孜然粉、低筋麵粉、雞蛋液蛋打成、麵包粉、沙拉油、萬用胡椒粉、番茄醬

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香根牛肉絲 澳洲牛羊鮮體驗

食材:冷藏澳洲牛肉絲、豆干、醬油、香菜梗、太白粉、紅辣椒、米酒、水、鹽、香油、蔥、沙拉油

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沙茶牛肉河粉 澳洲牛羊鮮體驗

食材:冷藏澳洲板腱/梅花火鍋片、銀芽、沙茶醬、青蔥、醬油、乾河粉、糖、檸檬、胡椒粉、九層塔、紅辣椒、紅蘿蔔、小黃瓜、冷開水、水、鹽

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牛肉生菜卷 澳洲牛羊鮮體驗

食材:冷藏澳洲牛肉燒烤片、鹽、白胡椒、沙拉油、金針菇、紅彩椒、黃彩椒、青椒、日式芝麻醬

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義大利牛肉丸 澳洲牛羊鮮體驗

食材:冷藏澳洲牛絞肉、日式麵包粉、牛奶、雞蛋、乾燥巴西里末、義大利香料、橄欖油、大蒜末、起司粉、鹽、黑胡椒、番茄醬糊

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【羊肉食譜】韓式蜜汁小羊肋條 澳洲牛羊鮮體驗

食材:澳洲小羊肋條、白芝麻、韓式辣椒醬、蜂蜜、味醂、糯米醋、大蒜末、薑末或純薑粉、水

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【羊肉食譜】日式小羊丼飯 澳洲牛羊鮮體驗

食材:澳洲小羊羽上燒烤片、蔥、醬油、七味粉、糖、蛋黃、味醂、洋蔥切絲、米酒、大蒜切末、薑切末、水、柴魚片花

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【羊肉食譜】義式奶油小羊排 澳洲牛羊鮮體驗

食材:澳洲嫩肩小羊排、白胡椒粉、雞高湯、黑胡椒粉、紅酒、海鹽、醬油、洋蔥切絲、鹽、番茄切丁、月桂葉、大蒜切末、有鹽奶油、低筋麵粉、義大利香料、新鮮巴西里切末

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【火鍋片活用術】牛肉蔥捲 澳洲牛羊鮮體驗

食材:冷藏澳洲牛肉火鍋片、蔥、辣醬油、醬油膏、料理米酒、黑胡椒、糖 1、太白粉(勾芡用)、雞精粉

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