味噌豆漿冷湯麵

食材:蕎麥麵、無糖豆漿(冰)、白味噌、和風醬油(可自行斟酌鹹度)、小黃瓜絲、小蕃茄、水梨、杏鮑菇、糖心蛋 or 白煮蛋、白芝麻(可省略)

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嫩雞辣味噌豆漿鍋

食材:高麗菜、米酒、金針菇、太白粉、無糖豆漿、南瓜、水、花椰菜、韓式味噌、蒟蒻絲、洋蔥、韓式辣椒醬、去皮去骨雞腿肉、柴魚粉(可省略)

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義式風味蕃茄咖喱雞翅

食材:三節翅、洋蔥、義式綜合香料、紅蘿蔔、橄欖油、杏鮑菇、鹽、蕃茄糊、黑胡椒、咖喱塊(辛口)、蒜泥、水

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古早味雞肉燥碗粿

食材:在來米粉、溫開水、去皮雞胸肉(自己剁成絞肉)、醬油膏、滾熱開水、油蔥酥、烏醋、水煮蛋、鹽、蝦米、乾香菇、米酒、白胡椒粉、開水、香菇水

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巧克力伯爵千層蛋糕~減糖豆漿版

食材:低筋麵粉、無糖豆漿、動物性鮮奶油、無鹽奶油、蜂蜜、純巧克力粉(無糖)、伯爵茶包、鹽、全蛋、砂糖

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川味蕎麥涼麵

食材:蕎麥麵、豆芽菜、黑木耳、紅蘿蔔絲、糖心蛋 or 水準蛋、黃金泡菜(可省略)、芝麻醬(醬料)、和風醬油(醬料)、辣油(醬料)、白醋(醬料)、糖(醬料)、溫水(醬料)

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蜂蜜吐司邊脆餅

食材:吐司邊、蜂蜜、水

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泰式涼拌鮮蔬冬粉

食材:冬粉、洋蔥、魚露、紅蘿蔔絲、醬油、小黃瓜絲、糖、香菜、檸檬汁、小蕃茄、橄欖油、薑末、辣椒

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義式香料胡椒蘇打餅-橄欖油版

食材:中筋麵粉、酵母、橄欖油、水、鹽、蘇打粉、白胡椒、義式綜合香料

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彰化涼丸~雞肉版

食材:地瓜粉、太白粉、去皮雞腿肉、水、乾香菇、醬油膏、糖、青豆仁、黑胡椒粉、醬油、飲用水、植物油、柴魚片、蒜泥

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茄汁高麗菜卷

食材:高麗菜、雞絞肉(內餡)、醬油膏、鮮蝦(內餡)、黑胡椒、水、筍絲(內餡)、太白粉、蕃茄糊、番茄醬、柴魚粉、鹽、義式綜合香料、太白粉水(勾芡)

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義式醃蘑菇

食材:蘑菇、義大利沙拉醬、鹽、蜂蜜、黑胡椒、義大利綜合香料

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