三杯中卷

食材:中卷、蒜頭、麻油、薑片、醬油、辣椒、米酒、九層塔、冰糖

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蝦仁豆腐煲

食材:雞蛋豆腐、蝦仁、鹽、蠔油、葱、胡椒粉、醬油、薑、米酒、太白粉水

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蒜香雞腿排【免放油】

食材:無骨雞腿排、蒜頭、鹽、市售香料-羅勒葉、胡椒粉、胡椒鹽、米酒

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迷你葱油餅【用水餃皮當餅皮】

食材:水餃皮、葱、鹽、胡椒粉、香油

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蝦仁炒蛋

食材:蝦仁、蛋、米酒、葱、鹽、胡椒粉

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小黃瓜炒肉片

食材:小黃瓜、小里肌肉、醬油、蒜頭、米酒、鹽、糖、薑片、胡椒粉、辣椒、太白粉、黑醋、香油

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