Mimi♥香煎馬鈴薯燉肉◎控溫烹調

低溫烹調是讓肉質更嫩Q與多汁的作法，用電鍋就可以做簡易的真空低溫料理，口感不同，老饕一吃就知道。 咪咪愛料理歡迎你加入！ FB...

食材：豬里脊肉(1條)、紅皮馬鈴薯(小)、奶油、橄欖油、迷迭香、黑胡椒、鹽

Mimi♥煉乳湯圓

湯圓換個新吃法，內外都甜蜜，煮出外皮Q彈的湯圓有小撇步，這樣煮就對了。 咪咪愛料理歡迎你加入！ FB社團： https://ww...

食材：紫米桂花湯圓、煉乳、水　

Mimi♥九層塔炒蛤蜊【補鍋達人】

將家中磨損的不沾鍋換成安全的奈米陶瓷鍋，讓鍋身完好的舊鍋變身全新好用的新鍋，環保又經濟！ 炒蛤蜊有幾種不同的作法，一鍋到底是味道...

食材：蛤蜊、老薑、醬油膏、九層塔、酒、紅辣椒、蒜末

Mimi♥玫瑰雞湯【摩堤料理】

玫瑰自古就是對女性滋養與美容有益的好食補，加上了甘甜的紅棗與桂圓，溫暖的雞湯更加讓人嚮往，寒冬就要這一鍋美人湯。 *想更了解MU...

食材：土雞、玫瑰花、大紅棗、桂圓肉、白果、鹽

Mimi♥柚子蜂蜜雞◎鐵鍋料理

好喝的蜂蜜柚子茶也是好用的醬料，當做燒烤的調味更順手，清爽不油膩，微苦甘的天然好味道。 咪咪愛料理歡迎你加入！ FB社團： ...

食材：小雞翅、柚子蜂蜜醬、白葡萄酒、鹽、黑胡椒、蜂蜜

Mimi♥蒜香奶油抹醬◎調理棒料理

市面上的蒜香奶油絕對沒有自己做的料多實在，只要用調理棒就能輕鬆做出可以天天使用的美味蒜香奶油，保存方便容易，快來試一試！ 咪咪愛料...

食材：有鹽奶油、蒜、黑胡椒、巴西里

Mimi♥十穀米炸飯糰◎黃金炸飯糰

簡單的飯糰可以更有滋味，將營養的十穀米加入甜甜的桂圓，再裹上粉炸酥，外酥內軟的飯糰一口一個，各種穀類的口感一起在口中漫延，有趣的新...

食材：LEHO禾豐饌十穀米、桂圓肉、黑糖、蛋、酥炸粉、油

Mimi♥金元寶水餃◎地瓜水餃◎包法圖解

各地都有獨特的年節食物料理，水餃是北方過年時必上桌的吉祥象徵，過年吃金元寶為新的一年帶來財富，越吃越發！ 咪咪愛料理歡迎你！ ...

食材：中筋麵粉、地瓜泥、豬絞肉、鹽、玉米、水、蔥、蒜、醬油、麻油、地瓜粉、蛋、胡椒

Mimi♥地瓜麵(手作麵條)

手作麵條的口感總是讓人回味，加了地瓜的麵條更是有Q彈的質地，黃澄澄的顏色令胃口大開。 咪咪愛料理歡迎你！ FB社團： http...

食材：地瓜葉、肉骨茶湯、中筋麵粉、五花肉、冷水、地瓜泥、鹽

Mimi♥豆腐乳豬排

煎豬排還是千篇一律的醬油口味嗎？來試試豆腐乳的鹹香，用了鳳香豆腐乳增加了水果的甘甜，不需要再加更多調味，就有豐富的口感。 咪咪愛料...

食材：里脊豬排(掛川完熟酵母豚)、鳳香豆腐乳、白酒、地瓜粉

Mimi♥香蕉提拉米蘇(免烤箱‧無酒)

想準備簡單美味的點心？不需要烤箱的提拉米蘇最適合，只要十分鐘就輕鬆完成，這個不含酒精的配方讓小孩也能放心吃。 咪咪愛料理歡迎你！...

食材：香蕉泥、餅乾、蛋黃、咖啡、砂糖、蛋白　、可可粉、馬士卡邦起司

Mimi♥酒蒸海鮮鍋【摩堤料理】

嫌烤雞及烤肉排大餐太花時間？只要15分鐘，海鮮的美味及酒蒸的香氣讓人難以抗拒，聖誕夜就用這一鍋華麗的海鮮征服家人的心！ *想更了解...

食材：螃蟹、淡菜(孔雀蛤)、白酒、大文蛤、橄欖油、小卷、檸檬汁、檸檬、蒜末、薄荷、珊瑚鹽、巴西里、義式綜合香草