
Mimi♥綠咖哩鳳梨鴨胸【穀盛綠咖哩】
汁多味美的鴨胸還可以有什麼不同的滋味?加了香茅、萊姆葉、南薑、胡荽、茴香、薑黃的綠咖哩能將鴨胸的口感更加提升,外酥內嫩的鴨胸佐香濃...
食材:鴨胸、五香粉、大蒜、鮮乳(牛奶)、穀盛綠咖哩、鳳梨片罐頭、九層塔
汁多味美的鴨胸還可以有什麼不同的滋味?加了香茅、萊姆葉、南薑、胡荽、茴香、薑黃的綠咖哩能將鴨胸的口感更加提升,外酥內嫩的鴨胸佐香濃...
食材:鴨胸、五香粉、大蒜、鮮乳(牛奶)、穀盛綠咖哩、鳳梨片罐頭、九層塔
燉飯跟煲飯只要水米比例正確,有異曲同工之妙,美國米口感似壽司米,溼度不會過高過黏,咀嚼起來Q彈飽實,鹹豬肉燉飯吃起來極似臘肉飯的味...
食材:鹹豬肉、美國米、水、蔥、香菜、黑胡椒
蝦真是一種隨便煮就好吃的食材,而且最適合零廚藝及懶人,只要有一把鐵鍋,好吃的五香烤蝦瞬間就完成囉! 咪咪愛料理歡迎你加入! F...
食材:白蝦 - 88津甘蝦、五香粉、胡椒鹽
香氣逼人的麻油雞麵線,加上黃澄澄的各式關東煮好料,就是這鍋溫暖的金玉滿堂,不需要辛苦跑大老遠買食材,便利商店就能備齊的冬日暖心火鍋...
食材:麻油雞麵線鍋、桂冠蛋餃、好菇道雪白菇(免洗)、鮮採山茼蒿(產銷履歷)、關東煮-黃金魚卵卷、關東煮-魚卵福包、關東煮-手工白菜捲
一般家庭幾乎天天都要煮飯,但是煮出了米的真滋味嗎?煮出好吃的米也有五步驟,洗、泡、水、悶、翻,秘訣就在食譜中,你學會了嗎? 好吃...
食材:長者的米-好粥稻、水、神戶海帶芽
不想形單影隻的吃涮涮鍋,不想被看穿找不到人一起吃飯,就順手買點料回家寵愛自己吧!澎湃豐富的一個人火鍋準備很容易,一個人也要吃很好!...
食材:泡菜鍋、桂冠日式小火鍋、滷豬血、台糖安心豚里肌火鍋肉、關東煮-魚卵香腸、鮮採山茼蒿(產銷履歷)、好菇道雪白菇(免洗)、蔥
讓白飯多一些滋味很簡單,在電鍋中蒸時就放入美味食材,讓打開鍋蓋的一瞬間成為芳香撲鼻的絕美! 咪咪愛料理歡迎你加入! FB社團:...
食材:女人的米-好粥稻、水、乾香菇、枸杞
冬至是一年中最重要的節氣,這一天是北半球白天最短的一日,從這天開始陽氣萌芽。冬至的湯圓叫做冬節圓,是重要的台灣習俗,吃過冬節圓就代...
食材:糯米粉、熱水、紅豆、糖、水
風味十足的新手料理一定要加入這一道,只要一瓶220ML的鮮乳加上印度咖哩粉,輕輕鬆鬆就可以從電鍋中取出這道香噴噴的咖哩牛奶雞翅! ...
食材:雞翅腿、光泉鮮乳、印度咖哩粉、糖
大廚讓肉軟嫩的撇步就是用牛奶醃肉,同樣的技巧用在烤雞排上,就是讓雞排泡牛奶澡,焗烤出來的雞排就是嫩!透著奶香的雞排就是好吃! 咪...
食材:去骨雞腿排、七彩胡椒粉、鹽、光泉鮮乳、莫札瑞拉起司、蔥
鬆軟的鮮奶雞蛋土司,用鮮乳取代水,再用初榨橄欖油取代奶油,每一口都充滿營養,用麵包機輕鬆完成,是全家人的方便早餐。 咪咪愛料理歡...
食材:中筋麵粉、美麗媞妮初榨橄欖油、砂糖、鹽、雞蛋、光泉鮮乳、酵母粉
利用法式土司的材料做出不一樣的驚喜,只要有土司、鮮乳、起司、蛋,就可以來一客太陽土司,讓美好的一天像太陽一樣升起! 咪咪愛料理歡...
食材:厚片土司、光泉鮮乳、莫札瑞拉起司、蛋、百里香