手工烤餅乾~入門篇(原味.蜂蜜.巧克力)

這道餅乾是親友都說好香好吃的一道甜點^^ 大家都知道手工餅乾很貴.動不動一小包就80元以上.百貨公司一小盒約10快就要200多......

食材:奶油塊(動物奶油)、糖、全蛋、低筋麵粉

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寶貝上菜囉◆焗烤馬鈴薯◆大賣場5元變身

馬鈴薯盛產期~大賣場一粒才5元喔! 加入喜愛的炒料....恩~不用多說^^

食材:馬鈴薯、香腸、洋蔥、蒜、香菇、奶油、起司

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diy蔥油餅~學起來賺到喔!

蔥油餅一塊約25元.你知道一包麵粉22元可以作幾塊嗎?可以作約15塊.怕花錢學起來.放在冷凍要吃隨時煎.也不怕宵夜沒得買喔^^ 我的...

食材:中筋麵粉、熱開水、冷開水、蔥、鹽、糖、白胡椒、豬油(沙拉油也可)

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巧克力大理石磅蛋糕(不用打發)超級方便!

對於沒有電動打蛋器的人要作蛋糕.手真是打到酸~這方便的做法非常適合想簡便作蛋糕的水水了!這樣的做法可延生很多蛋糕種類喔.今天分享大理...

食材:全蛋、牛奶、糖、無鹽奶油、低筋麵粉、泡打粉、巧克力(醬)、腰果仁(可有可無)

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♡法式原味舒芙蕾~百元甜品.輕鬆作!

現在要吃到舒芙蕾現作很少.動不動一個就要200元上下.因為它曇花一現.離開烤箱5分就會"消風".所以只能吃現作.所以餐廳吃當然貴.....

食材:蛋黃、蛋白、低筋麵粉、鮮奶、奶油塊、砂糖

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★爆漿溶岩巧克力蛋糕(不用打發.很鬆軟)

溶岩巧克力蛋糕.一切開巧克力漿流出來..超級好吃~一般巧克力醬就可以作囉!非常簡單你也來學吧! 作給心愛的他吃.一定很感動^^ 我的...

食材:動物奶油塊、巧克力醬、蛋、糖、麵粉

香蕉麵包蛋糕~(不用打發.發酵.醒團)

香蕉是個營養價值高的水果.取得方便.作麵包蛋糕更簡單.(不用打發.不用發酵.不用醒團).拌一拌送烤箱就OK囉!^^ 非常香口感介於麵...

食材:奶油、糖、全蛋、香蕉(很熟)、中筋粉、泡打粉

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◣白醬馬鈴薯泥~減肥超愛!◥

目前一顆5元的馬鈴薯.非常營養.你不油炸它.其實熱量不高.一般大小約80~100卡. 大量膳食纖維+降糖降脂+維生素等....減肥者...

食材:奶油、牛奶、豬肉末、小黃瓜、馬鈴薯、糖、鹽、黑胡椒粉

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♥香蕉捲土司♥不烤不煎不炸

香蕉捲是餐廳一道甜點.爲了健康我們可以選擇不用烤不用煎不用炸.的方式來大快朵頤^^只要抹醬+捲一捲就OK囉! 甜甜又營養.我家寶貝很...

食材:香蕉、巧克力醬、土司

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日式涼拌牛蒡絲~超簡單料理餐!

牛蒡便宜又富營養的食材.難怪日本人幾乎天天吃.簡單不油膩.大人小孩老人都適合的餐點你一定要學喔^^我的臉書FB(分享生活大小事) 歡...

食材:牛蒡、醋、糖、味霖、白芝麻、醬油、開水

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▲香脆土司蝦球~(卡滋卡滋超脆口)

不用手沾到全是麵粉.用土司麵包代替還更脆口呢!今日的土司蝦球你一定要試看看喔^^我的臉書FB 歡迎加我共同分享~ https://w...

食材:蝦子、豬肉、白胡椒粉、糖、鹽、蔥、麵粉(太白粉可)、土司

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冰醉雞絲~(不一定用雞腿肉也好吃)^^

之前一直以為醉機要雞腿肉才好吃.但意外發現雞肉也好吃啊!爾且比較便宜! 我的FB 歡迎加我^^ https://www.facebo...

食材:雞肉 (雞腿也可照作)、薑、枸杞、當歸(可有可無)、紅棗、紹興酒(米酒代替可)、水、糖(喝湯鐵匙)、鹽、小黃瓜