▲香脆土司蝦球~(卡滋卡滋超脆口)

食材:蝦子、豬肉、白胡椒粉、糖、鹽、蔥、麵粉(太白粉可)、土司

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乾烙蘿蔔絲餅(不油煎~低卡超健康)

食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、紅蔥、香腸(豬肉末也可)、醬油、糖+鹽、水、中筋麵粉

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★爆漿溶岩巧克力蛋糕(不用打發.很鬆軟)

食材:動物奶油塊、巧克力醬、蛋、糖、麵粉

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手工烤餅乾~入門篇(原味.蜂蜜.巧克力)

食材:奶油塊(動物奶油)、糖、全蛋、低筋麵粉

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●貝果~配上任何果醬都超棒^^

食材:中筋麵粉、糖(麵團裡)、速酵母粉、水(或牛奶)、油、糖(川燙糖水)

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冰醉雞絲~(不一定用雞腿肉也好吃)^^

食材:雞肉 (雞腿也可照作)、薑、枸杞、當歸(可有可無)、紅棗、紹興酒(米酒代替可)、水、糖(喝湯鐵匙)、鹽、小黃瓜

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起司蘋果玉米布丁(焗烤)

食材:玉米粒、土司(麵包也可)、蘋果、牛奶(水代替也可)、蛋、起司

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★英國司康~比司吉(簡易入門版)★

食材:低筋麵粉、奶油、糖、牛奶 (奶粉沖泡可)、泡打粉、全蛋 (刷表面)、葡萄乾(原味就不用)

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寶貝上菜囉!(荔枝)貴妃果凍~冰品

食材:荔枝、蘋果、黑糖、紅糖、水、洋菜粉

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美式小麵包(初學簡易版)

食材:高筋、低筋、酵母粉、奶粉 (一般奶粉)、水、蜂蜜(可改糖40克)、全蛋(蛋汁)刷面有無即可

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日式酥脆爆漿炸飯糰~幸福滋味!

食材:白飯 (裝湯麵ㄉ碗量)、奶油、洋蔥(末)、豬肉(末)、糖.鹽、起司片 (或絲)、全蛋、麵粉、麵包粉

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◣白醬馬鈴薯泥~減肥超愛!◥

食材:奶油、牛奶、豬肉末、小黃瓜、馬鈴薯、糖、鹽、黑胡椒粉

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