巧克力瑞士捲
巧克力瑞士捲

烤盤大小為25X37.5 此配方的蛋糕體比較軟易入口,cream量多,但是不甜不膩。

食材:鮮奶油、砂糖、蛋白、可可粉、蛋黃、植物油、鮮奶、低筋麵粉

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寶寶餛飩
寶寶餛飩

大人吃餛飩,小小孩也要吃啊!! 一口一個,充滿蔬菜跟肉營養超均衡!!

食材:餛飩皮、內餡、豬絞肉、高麗菜、蔥、薑末、調味料、香油、米酒

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蒜香菜脯玉米雞湯
蒜香菜脯玉米雞湯

冬天喝熱熱的湯暖心又暖胃~ 有著玉米香還有蒜頭強身,冬天快到了來一碗湯吧!

食材:雞腿或半隻雞、玉米、乾香菇、蒜頭、菜脯

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媽媽的簡單滷雞腿
媽媽的簡單滷雞腿

小時候總是喜歡媽媽用柴火滷食物,這道媽媽的滷雞腿簡單又美味,沒有過多的香辛料只有簡單卻香噴噴的雞肉味!!

食材:雞腿、蔥、薑、蒜頭、調味料、米酒或紹興酒、醬油、糖

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寶寶版薯寶寶
寶寶版薯寶寶

自己做點心,讓寶寶嚐嚐媽媽的用心!

食材:馬鈴薯、起士、鹽、日式太白粉

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寶寶版洋蔥烏龍麵
寶寶版洋蔥烏龍麵

吃膩了飯類,嘗點日式風格的烏龍麵吧! 適合1歲一上的寶寶喔!!

食材:烏龍麵、洋蔥、胡蘿蔔、花椰菜、雞胸肉

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焦香豬五花佐洋蔥
焦香豬五花佐洋蔥

微微的焦香味,油油亮亮的豬五花吃起來超級下飯!配飯下麵都好吃極了!!油膩的肥肉吃起來都沒有噁心感!總是會不知不覺吃下好幾塊!!

食材:豬五花、洋蔥、蒜頭、辣椒醬、八角、糖、水、醬油、紹興酒

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日式可樂餅
日式可樂餅

好喜歡吃炸物,但是每每炸物都需要用大量的油,有時候嫌浪費又或是怕吃太多由,這道可樂餅用半煎炸的方式也可以好吃不油膩喲!

食材:牛絞肉、豬絞肉、洋蔥、麵粉、蛋、麵包粉、海苔

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日式高麗菜卷
日式高麗菜卷

絞肉沒有變化了嗎?那就包進高麗菜裡來個營養均衡吧!

食材:高麗菜片、豬絞肉、蔥、絞肉調味料、清酒、香油、胡椒粉、鹽巴、高麗菜卷調味料、醬油、味霖

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Juicy雞柳條
Juicy雞柳條

超級Juicy雞柳條!!咬下一口脆脆的口感讓你欲罷不能喲!!

食材:雞胸肉、番薯粉、調味料:、醬油、清酒、糖、鹽巴、五香粉、胡椒粉、蛋、蒜片

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高麗菜水餃
高麗菜水餃

小時候最喜歡爸媽特製的水餃,內餡除了高麗菜還加了韭菜!雖然不愛吃韭菜但是放在水餃裡卻意外地能吃上好幾十顆!!

食材:水餃皮、高麗菜、豬絞肉、韭菜、薑泥、蔥、調味料:、香油

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