巧克力瑞士捲
巧克力瑞士捲

烤盤大小為25X37.5 此配方的蛋糕體比較軟易入口,cream量多,但是不甜不膩。

食材:鮮奶油、砂糖、蛋白、可可粉、蛋黃、植物油、鮮奶、低筋麵粉

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一口一個小饅頭
一口一個小饅頭

一口一個小饅頭,小小朋友吃起來不費力,也不用媽媽撥成一小口一小口😂 裡面還有蔓越莓,再配豆漿就是最完美的早餐了呀!

食材:中筋麵粉、黑糖、酵母粉、鮮奶、橄欖油、老麵、蔓越莓

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寶寶版洋蔥烏龍麵
寶寶版洋蔥烏龍麵

吃膩了飯類,嘗點日式風格的烏龍麵吧! 適合1歲一上的寶寶喔!!

食材:烏龍麵、洋蔥、胡蘿蔔、花椰菜、雞胸肉

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日式燒肉飯
日式燒肉飯

每次去日本餐廳吃飯都要點個燒肉飯吃,現在在家想吃就吃,簡單好下飯🍴

食材:五花肉、高麗菜、市售日式醬汁、紅蘿蔔、洋蔥

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媽媽的簡單滷雞腿
媽媽的簡單滷雞腿

小時候總是喜歡媽媽用柴火滷食物,這道媽媽的滷雞腿簡單又美味,沒有過多的香辛料只有簡單卻香噴噴的雞肉味!!

食材:雞腿、蔥、薑、蒜頭、調味料、米酒或紹興酒、醬油、糖

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寶寶餛飩
寶寶餛飩

大人吃餛飩,小小孩也要吃啊!! 一口一個,充滿蔬菜跟肉營養超均衡!!

食材:餛飩皮、內餡、豬絞肉、高麗菜、蔥、薑末、調味料、香油、米酒

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寶寶版牛肉蔬菜粥(砂鍋)
寶寶版牛肉蔬菜粥(砂鍋)

營養滿分的牛肉蔬菜粥,利用砂鍋的蓄熱能力,一樣可以有吸收滿滿高湯養分的粥,養分不流失。

食材:白米、蕃薯、鹽巴、高麗菜、醬油、薑泥、牛肉、蔥花

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寶寶版薯寶寶
寶寶版薯寶寶

自己做點心,讓寶寶嚐嚐媽媽的用心!

食材:馬鈴薯、起士、鹽、日式太白粉

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焦香豬五花佐洋蔥
焦香豬五花佐洋蔥

微微的焦香味,油油亮亮的豬五花吃起來超級下飯!配飯下麵都好吃極了!!油膩的肥肉吃起來都沒有噁心感!總是會不知不覺吃下好幾塊!!

食材:豬五花、洋蔥、蒜頭、辣椒醬、八角、糖、水、醬油、紹興酒

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蒜香菜脯玉米雞湯
蒜香菜脯玉米雞湯

冬天喝熱熱的湯暖心又暖胃~ 有著玉米香還有蒜頭強身,冬天快到了來一碗湯吧!

食材:雞腿或半隻雞、玉米、乾香菇、蒜頭、菜脯

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寶寶肉燥飯
寶寶肉燥飯

適合1歲以上的寶貝,有肉有菜如果再加顆白煮蛋就超營養啦!

食材:豬絞肉、紅蘿蔔、馬鈴薯、蒜泥、薑泥、[調味料]醬油、[調味料]米酒、[調味料]味霖

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焦糖oreo布朗尼
焦糖oreo布朗尼

焦糖布朗尼 Caramel Chocolate brownie 之前看到這個焦糖食譜,試做起來整個就是超美味,現在事隔好久再拿出來做...

食材:蛋白、香草精、細砂糖、酒漬葡萄乾、鮮奶油、無鹽奶油、核桃、黑巧克力磚、低筋麵粉、Oreo、泡打粉、可可粉

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