
韓式泡菜
楊草莓昨天買了一棵白菜半夜就打給我媽詢問泡菜流程,阿彌陀佛是個很簡單的製作方式,難的我也不會~"~ 總之我只求個辣度夠的泡菜, 依照我這...
食材:白菜、韓國辣椒粉、鹽巴、柴魚粉、糖、味晽、蔥薑蒜、鹽
昨天買了一棵白菜半夜就打給我媽詢問泡菜流程,阿彌陀佛是個很簡單的製作方式,難的我也不會~"~ 總之我只求個辣度夠的泡菜, 依照我這...
食材:白菜、韓國辣椒粉、鹽巴、柴魚粉、糖、味晽、蔥薑蒜、鹽
今天買了我一直覺得造型很貼心的tostitos, 就是他是個小勺子的形狀, 有凹槽你可以直接裝你喜歡的醬進去一起吃, 通常就是莎莎...
食材:]迷迭香、]綜合香料們、]海鹽、]黑胡椒、一切彩色椒類(紅椒、青椒、黃椒)、Tabasco、番茄、洋蔥、其他的材料都是選搭,想吃啥就吃啥
今天下午做完實驗不知道為啥就好想吃香草系的燉飯,回家立刻來做。 大約半小時內可完成的奶油海鮮燉飯***** 來楊草莓的粉絲團看更...
食材:迷迭香、黑胡椒、海鹽、奶油、綜合海鮮、各種蔬菜
我還挺喜歡吃堅果很多的燕麥棒, 最近試著做幾次,發現還蠻簡單的, 自己做就可以加自己想吃的堅果們進去了! 看家裡有什麼果乾也可以順...
食材:燕麥片(這次用的是普通的早餐綜合穀片)、杏仁果、核桃、蜂蜜、無鹽奶油
這兩天突然想吃地中海風味的香草系料理 就做了這道快速又方便的烤牛肉 單吃或是當配菜都很好吃! 來楊草莓的粉絲團看更多食譜和美國新鮮...
食材:薄片牛排肉、金針菇、冷凍蔬菜、蔥段、橄欖油、義大利香料粉(大蒜、羅勒、海鹽、奧勒岡、甜椒)、彩色胡椒、普羅旺斯綜合香料(大蒜、迷迭香、薰衣草、風乾檸檬皮)
人在國外想吃個早餐店的起司蛋餅都困難>"< 周末的早晨不用趕著衝出門上學, 就簡單做了一下早餐店蛋餅, 很快就可以完成...
食材:起司片、蛋、白胡椒粉、烹大師 or 鮮雞晶、all-purpose 麵粉: 太白粉:地瓜粉 = 3:2:1、蔥花少許(可省略)、牛奶
秋天涼涼的天氣 不知不覺讓人想吃些和風口味的烤物, 這兩天就做了照燒口味的烤雞腿, 無論是單吃配啤酒, 或是搭配白飯當正餐吃, 都...
食材:棒棒腿、糖、日式醬油、清酒 or 米酒、牛角燒肉醬
家裡有一大包松露巧克力, 最近天氣熱了想趕快把巧克力吃掉, 就做了這道 很簡單又可以快速完成的巧克力點心。 不需要用烤箱,也是很方...
食材:玉米穀片、松露巧克力(普通巧克力都可以)、腰果(我是用平常買來直接吃的腰果)、葡萄乾、香草粉
前幾天發現冰箱裡有兩包金針菇已經放了一陣子都還沒吃掉,就上網搜尋了一下快速消耗掉金針菇的食譜,發現到這個簡單又美味的日式茸菇醬食譜...
食材:各種菇類:我用的是金針菇和泡過的乾香菇,日式茸菇醬裡的基本款是金針菇,其他冰箱裡有的菇類也可以切一切一起加入。、鰹魚醬油、普通醬油、味碄、柴魚片 or 烹大師
前陣子好想吃scone, 找到了看起來好吃的食譜,就跟著做了。 我是用這個 http://www.cherryteacakes.c...
食材:麵粉、薰衣草、迷迭香、baking powder、海鹽、冰過的無鹽奶油(切成小塊)、冰牛奶(冰箱裡沒有鮮奶油 我參照其他食譜換成冰牛奶了)、蛋(要不要都可以)
廚藝如此不精明的我本人, 最會做的就是把所有的料喇一喇就好的東西了, 這裡天氣變化好快,前幾個星期還在飄雪, 這星期大家都穿短袖了...
食材:有機豆腐、柴魚、蔬菜沙拉們、醬油、糖、麻油
龍蝦買回家之後,在網路上研究了一陣, 原本想進行採集補到不行的龍蝦血的活動, 想說,補一下晚上圈到的cell會不會多一點, 但是,...
食材:龍蝦、海鹽(或含有海鹽的香料)、水
已經半年多沒吃到珍珠、芋圓、地瓜圓, 這類QQ的東西了。 這裡的老歪煮的Bubble都很不Q捏 !!!!! 前陣子在網路上看到簡易...
食材:地瓜(我買的就是最普通的橘色肉的地瓜)、糖、太白粉、地瓜粉
終於有一道菜可以用到"麥 芽 醋"這個玩意兒了! 家有一罐麥芽醋,就是很紅、速食店裡都有的那罐,不知道為什麼歪國人很愛拿麥芽醋沾炸...
食材:雞腿排、水、醬油、味醂、麥芽醋、蜂蜜、砂糖
來這兒後我從來沒有把東西炸成功過,就算只是冷凍薯條,我總是只炸出軟的~"~ 都快忘記脆皮到底是啥滋味了。 我決定再度挑戰炸雞和炸洋...
食材:麵粉、啤酒、蒜末、薑末、糖、醬油、羅勒、雞肉、洋蔥
我很喜歡吃班乃迪克蛋, 所以嘗試過很多製作水波蛋的方式, 下面步驟是我研究過最快速又不會慌亂出錯的步驟! 來楊草莓的粉絲團看更多食...
食材:蛋、鹽、白醋、吐司
這兩天胃不酥湖只能吃些溫和的東西, 晚上煮了一碗味增雜炊粥, 簡單又暖胃! 來楊草莓的粉絲團看更多食譜和美國新鮮事兒! http...
食材:米(我是用十穀米+白米混合的)、甜味增、上海小白菜、烹大師、乾金針、雪白菇、乾香菇、小魚乾
周末的早午餐,吃個超滑嫩的美式炒蛋 加上烤的酥香的Bagel,讓心情都變好了! 參考了網路上的各種做法, 做出超滑嫩的美式早餐炒蛋...
食材:蛋、奶油、牛奶、黑胡椒、綜合香草