奶油法國吐司做法煎貝果~

楊草莓

週末嘗試了用法國吐司的做法來煎貝果~ 口感軟軟QQ,又有奶油牛奶煎蛋的香甜口味~ 完全讓貝果升級成另一種風味! 真的豪好吃呀!!!!...

食材:貝果、雞蛋、牛奶、糖、奶油、蜂蜜

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超下飯!!!! 日式蘿蔔燒雞~

楊草莓

冬天就是要吃又大又甜的蘿蔔料理呀! 照著日本食譜用紅白蘿蔔做了日式鹹甜口味的蘿蔔燒雞,加入杏鮑菇.蒟蒻和水煮蛋一起滷成一大鍋 口味非...

食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、去骨雞腿肉、杏鮑菇、雞蛋、蒟蒻、醬油、糖、芝麻或七味粉、烹大師 少、味醂.清酒

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下飯菜~ 什錦菇菇紅燒豆腐

楊草莓

煎好的豆腐加入多種蔬菜和菇類做成紅燒豆腐~ 口味十分下飯呀! 網誌版:http://micoberry.blogspot.com/2...

食材:板豆腐、蘑菇.金針菇.鴻喜菇、花椰菜.胡蘿蔔和玉米粒、醬油、糖、太白粉、芝麻、米酒

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冬日必備~簡單做麻油薑片

楊草莓

冷冷的冬天就是讓人想吃溫暖的麻油料理呀!做一罐百搭的麻油薑片非常方便~可以拿來拌麵或麵線~也可以挖一些來煎顆麻油荷包蛋~只要準備好老...

食材:老薑、麻油

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茄汁肉丸義大利麵

楊草莓

做了蔬菜好多的茄汁肉丸義大利麵~ 周末花了一些時間把蔬菜們切碎, 其實很療癒周間被工作摧殘的脆弱小心靈XDDDD 網誌版: http...

食材:洋蔥、胡蘿蔔、西洋芹、蘑菇、冷凍肉丸、番茄糊、高湯、花椰菜、綜合香料、月桂葉、奶油

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黑胡椒洋蔥蘑菇煎豆腐漢堡

楊草莓

做了以煎豆腐代替漢堡肉的漢堡早午餐, 搭配了黑胡椒洋蔥蘑菇的口味~ 喜歡蔬食的人可以試試看喔! 網誌版: http://micob...

食材:板豆腐、蘑菇、洋蔥、綜合生菜、漢堡麵包、黑胡椒. 鹽

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超鮮味日式鮭魚味噌湯

楊草莓

最喜歡像日式家庭料理亭裡用超多碎魚料和魚骨煮出的鮮美味噌湯~認真準備了材料來煮味道鮮美的鮭魚味噌湯! 網誌版: http://mi...

食材:鮭魚骨頭/帶皮魚肉、白菜、薑片、豆腐、海帶芽、味噌、烹大師 . 清酒、青蔥

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十分鐘簡單做! 日式芝麻醬素麵

楊草莓

日本素麵就是大家常在日本節目裡看到夏天流水素麵那種~素麵的粗細比一般台式麵線稍寬一些, 口感也比較Q一點~很適合當做周間工作日的消...

食材:日式素麵、青蔥、芝麻醬、芝麻.七味粉

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日式牛肉雜菇咖哩飯

楊草莓

相信有在煮飯的人應該蠻常煮日式咖哩的吧XD 簡單又好吃~ 喜歡菇類的人可以加入多種不同的菇菇一起煮, 煮出來的咖哩會更濃稠好吃喔! ...

食材:日式咖哩塊、杏鮑菇、蘑菇、胡蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、適合燉煮的牛肉、奶油

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簡單做日式關東煮

楊草莓

住在日本的弟弟提到日本人常用現成關東煮湯粉煮成湯底,省去熬柴魚昆布高湯的時間~ 所以我去日本超市就買了常見的關東煮湯粉來試試!加入大...

食材:關東煮湯粉、白蘿蔔、玉米、白菜、杏鮑菇、蒟蒻、綜合黑輪料、雞蛋

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清爽蔬食~ 涼拌洋蔥杏鮑菇

楊草莓

買了一大包杏鮑菇~ 拿了一些來做涼拌杏鮑菇! 搭配了洋蔥和白菜絲, 簡單調味一下就可以上桌! 網誌版: http://micobe...

食材:杏鮑菇、洋蔥、白菜、青蔥、醬油、糖、香油

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好吃便當菜~ 蒜味培根炒高麗菜!

楊草莓

冰箱裡剛好剩下一些培根, 想說好久沒用培根炒高麗菜~ 趕快炒一盤來吃吃! 網誌版: http://micoberry.blogspo...

食材:培根、高麗菜、鹽或烹大師、蒜頭

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