泡菜

自己炸臭豆腐加上這美味泡菜真是絕配 http://blog.xuite.net/melhul1115/blog/204930489

食材:高麗菜、紅蘿蔔、紅辣椒、蒜頭、糖、鹽、調味料、水、話梅、米醋

椒鹽魚片

椒鹽料理大家都很喜愛 http://blog.xuite.net/melhul1115/blog/204973174

食材:鯛魚片、蔥、薑、蒜、辣椒、米酒、全蛋、地瓜粉、花椒粉、胡椒鹽

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司目魚球

司目魚也算是台南的特產之一 煎、煮、炒、炸都可以 http://blog.xuite.net/melhul1115/blog/204...

食材:司目魚漿、司目魚柳、薑末、米酒、胡椒粉、麵包粉