本版為明治代理商正暉所設,在此以分享的角度介紹明治日本官網的巧克力DIY食譜,歡迎大家試作看看,也可以一起討論分享唷! **meiji就是要明治粉絲團 www.facebook.com/meiji.taiwan **正暉官網 www.falken.com.tw/
簡易巧克力乳脂鬆糕

Trifle這個單字在英文裡是「不浪費」的意思。利用派對中剩下的海綿蛋糕或水果製作而成,故以此意命名。是一款可以輕鬆製作又兼具美味的...

食材:市售海綿蛋糕、草莓醬、水、明治片裝牛奶巧克力1片、鮮奶、低筋麵粉、香草精、水果(草莓,奇異果,香蕉等)

生巧克力塔

香濃滑順的生巧克力塔,最適合炎熱夏天的甜點!這次和大家分享用市售塔殼就可以輕易做出的美味,只要幾個步驟就可以完成,再泡杯紅茶就可以隨...

食材:明治片裝牛奶巧克力2片、市售塔殼(直徑4公分)9個、橘子果醬、鮮奶油、明治poifull軟糖、開心果

巧克力芒果冰淇淋蛋糕

[明治DIY手作巧克力教室]X[肉桂打噴嚏]合作文 夏天最適合的甜點,當然就是冰冰涼涼的冰淇淋蛋糕了。本篇介紹巧克力芒果冰淇淋蛋糕,...

食材:雞蛋(L)、低筋麵粉、芒果冰淇淋、沙拉油、消化餅乾、明治BLACK巧克力、牛奶、無鹽奶油、6吋圓形蛋糕模、細砂糖(蛋白、蛋黃各20g)、烘焙紙、明治無糖可可粉

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迷你繽紛巧克力瑪芬蛋糕

迷你尺寸的瑪芬蛋糕超可愛!使用大量的糖霜和你喜歡的零食,一起進行可愛的裝飾吧!單顆蛋糕形狀完整適合包裝,拿來送禮也很棒喔! **本食...

食材:明治片裝牛奶巧克力、低筋麵粉、蛋白、無糖可可粉、糖粉、明治阿波羅巧克力、泡打粉、喜好的食用色素、明治Poifull巧克力、雞蛋、明治香菇造型巧克力餅乾、蛋黃、巧克力筆、無鹽奶油、彩色砂糖、白砂糖、銀粉、牛奶、其他喜好的裝飾材料

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牛奶巧克力瑪芬蛋糕

這是一款烘焙新手也能快速學會的標準巧克力瑪芬蛋糕,簡單但卻不失美味唷! 今天就來試試看吧! **meiji就是要明治粉絲團 www....

食材:明治片裝牛奶巧克力、無糖可可粉、泡打粉、無鹽奶油、低筋麵粉、白砂糖、可可粉、雞蛋、蛋黃、牛奶

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擠花巧克力餅乾

這是一款麵團不需要冷藏,可以馬上擠出烘烤的餅乾!! 利用擠花嘴可以做出各種不同有趣的造型,一次烤出較多分量還可以和朋友一起分享食用唷...

食材:明治片裝黑巧克力、無鹽奶油、糖粉、蛋黃、低筋麵粉、玉米粉、泡打粉、白巧克力、細巧克力豆

黑白棋巧克力

使用牛奶巧克力與白巧克力做出雙色造型,黑白棋巧克力的風格充滿玩心。 **meiji就是要明治粉絲團 www.facebook.com...

食材:明治牛奶片裝巧克力、白巧克力磚

刺蝟巧克力

大家平常所熟悉的棉花糖這次變身成刺蝟造型! 不僅小孩連大人也都會喜歡,充滿玩心的一道甜點~ **meiji就是要明治粉絲團 www...

食材:明治牛奶片裝巧克力、明治Fran巧克力棒、明治Marble巧克力、棉花糖、切細杏仁、沙拉油(用於塗抹烤盤紙)

棉花糖軟心巧克力

軟心巧克力其實是一種質地非常柔軟的一種糖果甜點。柔軟的棉花糖和巧克力甘納許醬在口中融合真是令人驚喜的美味! **meiji就是要明治...

食材:明治片裝牛奶巧克力、牛奶糖、鮮奶油、杏仁片、棉花糖

巧克力牛奶可麗餅

千層可麗餅(Mille Crepes)的「Mille」在法文原文中是「千」的意思,彷彿疊了一千層餅皮般的細緻口感,完成這份食譜就可以...

食材:低筋麵粉、食鹽、雞蛋、鮮奶、無鹽奶油、沙拉油、明治片裝牛奶巧克力、鮮奶油、可可粉

巧克力瑪芬

巧克力瑪芬雖然是一般的經典食譜,但是加入適量的柳橙果醬就有畫龍點睛效果喔。一開始加入時先不要攪拌,等到將巧克力麵糊倒入模型時再輕輕攪...

食材:明治牛奶巧克力片裝、低筋麵粉、泡打粉、無鹽奶油、白砂糖、雞蛋、牛奶、柳橙果醬

巧克力栗子馬芬

栗子甘露煮的甜味和巧克力微苦做出來的超完美馬芬!!兩個食材都是大塊呈現,可以完整吃到原本的味道,香濃不可擋呀~(◕‿◕✿) **...

食材:明治牛奶巧克力、無鹽奶油、鹽、上白糖、蛋、蛋黃、低筋麵粉、發酵粉、小蘇打粉、牛奶、甘露煮栗子