巧克力脆棒

by 明治手作DIY巧克力教室

酥脆口感的巧克力棒可以做多種口味,配料也可以任意組合喔! 保存期限:冷藏三天 **meiji就是要明治粉絲團 www.faceboo...

食材:明治片裝牛奶巧克力、米香、花生或奶油花生、(無糖)玉米脆片、食用糖銀珠、彩色巧克力等等、杏仁切片、柑橘皮、食用糖銀珠等等

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巧克力棉花糖

by 明治手作DIY巧克力教室

加上巧克力的軟呼呼棉花糖好吃度加倍!而且短時間內就可以做出很多喔! 保存期限:冷藏三天 **meiji就是要明治粉絲團 www.fa...

食材:3公分的棉花糖、杏仁顆粒、明治片裝巧克力、喜歡的堅果、彩色巧克力、裝飾糖

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巧克力吐司酥餅

by 明治手作DIY巧克力教室

有點類似花蓮奶油酥餅的感覺,將吐司做成的脆餅裹上滿滿的巧克力,當作午後甜點或是找個小袋子裝飾一下送人都非常簡單又有誠意唷! **me...

食材:三明治用吐司、明治片裝巧克力(不限口味)、無鹽奶油、砂糖、鮮奶、糖霜、彩色巧克力、食用糖銀珠等

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洋梨巧克力慕斯

by 明治手作DIY巧克力教室

洋梨與巧克力的搭配,是歐洲的秋天味覺。 **meiji就是要明治粉絲團 www.facebook.com/meiji.taiwan...

食材:消化餅、無鹽奶油、明治牛奶巧克力、吉利丁粉、水、蛋黃、溫水、細白糖、鮮奶油、蛋白、洋梨罐頭、洋梨白蘭地

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迷你巧克力磅蛋糕

by 明治手作DIY巧克力教室

迷你的磅蛋糕最適合拿來送禮了!比起剛做好,放到隔天以後讓蛋糕質地飽和了會更好吃,所以建議在送人前一天先製作喔~ **meiji就是要...

食材:明治牛奶巧克力、可可粉、奶油起司、無鹽奶油、糖粉、細白糖、雞蛋、低筋麵粉、發粉、明治CHOCOBABY

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肉桂巧克力瑪德蓮蛋糕

by 明治手作DIY巧克力教室

烘焙點心的經典瑪德蓮蛋糕,加上巧克力與可可亞,讓風味更加濃厚,再加上肉桂的香氣,美味更上一層樓! **meiji就是要明治粉絲團 w...

食材:明治牛奶巧克力、可可粉、雞蛋、細白糖、低筋麵粉、肉桂粉、發粉、無鹽奶油、模具用無鹽奶油、模具用高筋麵粉(低筋麵粉也可)

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柳橙巧克力奶酪

by 明治手作DIY巧克力教室

這款是把大家熟悉的奶酪加上巧克力及柳橙口味,美味升級的版本。也推薦用小一點的模子做成好幾個一人份喔! **meiji就是要明治粉絲...

食材:明治黑巧克力、吉利丁粉、水、鮮奶、鮮奶油、細白糖、柳橙果汁、柳橙皮

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巧克力果醬派

by 明治手作DIY巧克力教室

酥脆派皮包覆著甜甜的巧克力與酸酸的果醬~令人口水直流的酸甜組合~ **meiji就是要明治粉絲團 www.facebook.com/...

食材:明治牛奶巧克力、派皮、櫻桃果醬、杏仁角、蛋黃、料理台用的高筋麵粉

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巧克力冰蛋糕

by 明治手作DIY巧克力教室

只要拿進去冷凍就可以完成的冰蛋糕~不用像做冰淇淋那樣還要一直攪拌,非常簡單~但是味道可是相當濃郁足以上桌招待客人呢! **meiji...

食材:明治牛奶巧克力、消化餅、鮮奶油、核桃、葡萄乾

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大理石紋起司蛋糕

by 明治手作DIY巧克力教室

這是一款大量使用奶油起司,放入烤箱烘烤的烤起司蛋糕。在起司表面上淋上融化的巧克力,輕輕攪拌就能做出楓糖模樣! **meiji就是要明...

食材:明治牛奶巧克力、可可粉、消化餅、無鹽奶油、奶油起司、細白糖、蛋黃、檸檬汁、樹莓、蛋糕模用的無鹽奶油、蛋糕模用的高筋麵粉

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巧克力乳酪蛋糕

by 明治手作DIY巧克力教室

改良為大家熟悉的乳酪蛋糕,分成原味與巧克力兩層~乳酪的酸與巧克力的濃,交織出鮮明的味覺!蛋糕上裝飾的水果雖然可以隨自己喜好,但若是選...

食材:明治牛奶巧克力、海綿蛋糕、明膠粉、水、奶油起司、細白糖、檸檬果汁、鮮奶油

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巧克力風味義大利脆餅

by 明治手作DIY巧克力教室

義大利脆餅(Biscotti)做法簡單外表樸實,是義大利咖啡館必出現的經典菜色,佐以咖啡入口,搭配和朋友相聚時光的美好時光,就是最完...

食材:明治片裝牛奶巧克力、杏仁果、雞蛋、蛋黃、白砂糖、食鹽、低筋麵粉、泡打粉

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