洋梨與巧克力的搭配,是歐洲的秋天味覺。 **meiji就是要明治粉絲團 www.facebook.com/meiji.taiwan...
食材:消化餅、無鹽奶油、明治牛奶巧克力、吉利丁粉、水、蛋黃、溫水、細白糖、鮮奶油、蛋白、洋梨罐頭、洋梨白蘭地
迷你的磅蛋糕最適合拿來送禮了!比起剛做好,放到隔天以後讓蛋糕質地飽和了會更好吃,所以建議在送人前一天先製作喔~ **meiji就是要...
食材:明治牛奶巧克力、可可粉、奶油起司、無鹽奶油、糖粉、細白糖、雞蛋、低筋麵粉、發粉、明治CHOCOBABY
烘焙點心的經典瑪德蓮蛋糕,加上巧克力與可可亞,讓風味更加濃厚,再加上肉桂的香氣,美味更上一層樓! **meiji就是要明治粉絲團 w...
食材:明治牛奶巧克力、可可粉、雞蛋、細白糖、低筋麵粉、肉桂粉、發粉、無鹽奶油、模具用無鹽奶油、模具用高筋麵粉(低筋麵粉也可)
這款是把大家熟悉的奶酪加上巧克力及柳橙口味,美味升級的版本。也推薦用小一點的模子做成好幾個一人份喔! **meiji就是要明治粉絲...
食材:明治黑巧克力、吉利丁粉、水、鮮奶、鮮奶油、細白糖、柳橙果汁、柳橙皮
酥脆派皮包覆著甜甜的巧克力與酸酸的果醬~令人口水直流的酸甜組合~ **meiji就是要明治粉絲團 www.facebook.com/...
食材:明治牛奶巧克力、派皮、櫻桃果醬、杏仁角、蛋黃、料理台用的高筋麵粉
只要拿進去冷凍就可以完成的冰蛋糕~不用像做冰淇淋那樣還要一直攪拌,非常簡單~但是味道可是相當濃郁足以上桌招待客人呢! **meiji...
食材:明治牛奶巧克力、消化餅、鮮奶油、核桃、葡萄乾
這是一款大量使用奶油起司,放入烤箱烘烤的烤起司蛋糕。在起司表面上淋上融化的巧克力,輕輕攪拌就能做出楓糖模樣! **meiji就是要明...
食材:明治牛奶巧克力、可可粉、消化餅、無鹽奶油、奶油起司、細白糖、蛋黃、檸檬汁、樹莓、蛋糕模用的無鹽奶油、蛋糕模用的高筋麵粉
改良為大家熟悉的乳酪蛋糕,分成原味與巧克力兩層~乳酪的酸與巧克力的濃,交織出鮮明的味覺!蛋糕上裝飾的水果雖然可以隨自己喜好,但若是選...
食材:明治牛奶巧克力、海綿蛋糕、明膠粉、水、奶油起司、細白糖、檸檬果汁、鮮奶油
義大利脆餅(Biscotti)做法簡單外表樸實,是義大利咖啡館必出現的經典菜色,佐以咖啡入口,搭配和朋友相聚時光的美好時光,就是最完...
食材:明治片裝牛奶巧克力、杏仁果、雞蛋、蛋黃、白砂糖、食鹽、低筋麵粉、泡打粉
Trifle這個單字在英文裡是「不浪費」的意思。利用派對中剩下的海綿蛋糕或水果製作而成,故以此意命名。是一款可以輕鬆製作又兼具美味的...
食材:市售海綿蛋糕、草莓醬、水、明治片裝牛奶巧克力1片、鮮奶、低筋麵粉、香草精、水果(草莓,奇異果,香蕉等)
香濃滑順的生巧克力塔,最適合炎熱夏天的甜點!這次和大家分享用市售塔殼就可以輕易做出的美味,只要幾個步驟就可以完成,再泡杯紅茶就可以隨...
食材:明治片裝牛奶巧克力2片、市售塔殼(直徑4公分)9個、橘子果醬、鮮奶油、明治poifull軟糖、開心果
[明治DIY手作巧克力教室]X[肉桂打噴嚏]合作文 夏天最適合的甜點,當然就是冰冰涼涼的冰淇淋蛋糕了。本篇介紹巧克力芒果冰淇淋蛋糕,...
食材:雞蛋(L)、低筋麵粉、芒果冰淇淋、沙拉油、消化餅乾、明治BLACK巧克力、牛奶、無鹽奶油、6吋圓形蛋糕模、細砂糖(蛋白、蛋黃各20g)、烘焙紙、明治無糖可可粉