喵媽愛吃好料,也喜歡作好料
黃金玉子燒
黃金玉子燒

玉子燒是小孩大人都喜歡的小菜 炎炎夏日冰箱裡面隨時都可以準備著 BEER的好朋友 PS:中間是杏鮑菇乾煎+照燒醬

食材:蛋、糖妹妹、醬油黑美人、沙拉醬夫人、水或牛奶

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焗烤孤單吐司(洋菇+蛋)
焗烤孤單吐司(洋菇+蛋)

早餐午茶點心 爽口不油膩的茶點

食材:土司、洋蔥、綠甜椒、小洋菇、杏桃、蛋

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古早味辣炒菜脯
古早味辣炒菜脯

又快到了吃粽子的時間了,客家人包粽一定會加一樣重要的配角...菜脯乾 在很多的小吃店也會看到它就老老實實的待在角角那"拌"演著B咖...

食材:菜脯乾(整顆較好吃)、豆鼓、沙拉油媽咪、香油小妞、蒜頭先生、麻油阿嬤、辣椒小妹、米酒公公、紅蔥頭大姐、醬油老大、蝦米東西、糖妹妹

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涼拌干絲
涼拌干絲

夏日就是要來點涼爽的食物 吃飯或是水餃來一碟涼拌菜 渾身上下的熱氣馬上降二度啦!!

食材:干絲、食用性蘇打粉、醬油老大、香油小妞、糖妹妹、蒜頭先生、青蔥哥哥、辣椒小妹、香菜姐姐

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紅燒牛腱
紅燒牛腱

牛肉麵,牛肉飯,牛肉燴飯,重點就是只要學會紅燒牛肉。。。 不難哦!真的不難哦!

食材:牛腱、米酒老大、醬油小弟、水妹妹、冰糖酷妹、蒜頭先生、青蔥哥哥、洋蔥弟弟、紅蔥頭表哥、薑軍伯伯、辣椒小妹

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烤肉醬燒雞腿
烤肉醬燒雞腿

家庭主婦神來一手 冰箱冷凍的食材,變成孩子愛吃的料理

食材:大扁雞腿、蒜頭、蔥

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香鬆芋頭粿
香鬆芋頭粿

香鬆的芋頭粿是下午茶的美味點心 一直都覺得傳統的糕點好像很難做 其實沒有想像中的難啦 只是要花一點時間去準備而以

食材:芋頭、水磨再來米粉、紅蔥頭切碎、小蝦米、香菇切小丁、醬油

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紅燒獅子頭
紅燒獅子頭

老人小孩都喜歡的軟食物 拌麵拌飯都很搭配 爽口不油膩 肉丸子可以一次多作一點放冷凍起來 荸薺是增加口感,也可不加

食材:後腿絞肉、板豆腐、紅蔥頭切小塊、青蔥、大白菜、香菜、蝦米、香菇泡軟切絲、薑切末、紅蔥頭、雞蛋、太白粉、醬油、豆腐捏碎、荸薺拍碎

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醃漬蛤蜊
醃漬蛤蜊

炎炎夏日適合涼涼的吃

食材:蛤蜊、蒜頭、辣椒、米酒、醬油、糖

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