菠萝咕噜肉 Wai Mun

食材:五花夹层肉、玉米淀粉、菠萝、青椒、盐、(调料A)蕃茄酱、水、淀粉、白糖

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葱油鹌鹑蛋 Wai Mun

食材:鹌鹑蛋、葱

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蜜汁叉烧肉 Wai Mun

食材:猪里脊肉、李锦记叉烧酱、蜂蜜

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白灼金针菇 Wai Mun

食材:金针菇、小红椒、葱、油、盐、淡酱油

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韭菜炒鸡蛋 Wai Mun

食材:韭菜、鸡蛋、油、盐

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鲍茹炒鸡蛋 Wai Mun

食材:鲍茹、鸡蛋、盐、油

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蛤蜊蒸蛋 Wai Mun

食材:蛤蜊、鸡蛋、香油

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鸡汁浸云耳 Wai Mun

食材:黑木耳、清鸡汤、青菜、盐、鸡精

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老干妈辣炒鱿鱼须 Wai Mun

食材:鱿鱼须、洋葱、葱姜、老干妈、糖、盐、油

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虾米椰菜花 Wai Mun

食材:虾米、椰菜花

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鸡精蒸鸡 Steamed Chicken With Chicken Essence Wai Mun

食材:鸡腿、鸡精、姜片、枸杞子、调味料 (花雕酒)、调味料 (酱青)

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椒絲腐乳炒通菜 Stir-fried Water Spinach with Chili in Fermented Bean Curd Sauce Wai Mun

食材:通菜、辣味腐乳、蒜茸、紅辣椒

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