Spain x Netherlands 不照計畫的幸福味道 歡迎來到我的小日子食堂 :D https://www.facebook.com/losdias.tw
香噴噴滷肉 小日子食堂

食材:梅花肉、紅洋蔥、冰糖、薑、醬油、蔥、茴香籽、大蒜、花椒粒、水、辣椒粉(可省略)、筍乾(可省略)、白胡椒、水煮蛋(可省略)

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麻辣番茄燉牛肉 小日子食堂

食材:牛腩/牛腱、紅洋蔥、煙燻紅椒粉、番茄、茴香籽、花椒粒、馬鈴薯、紅辣椒片、油、大蒜、黑胡椒、辣豆瓣醬、薑、肉桂粉、海鹽、米酒

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全麥蔥花蛋餅 小日子食堂

食材:中筋麵粉、全麥麵粉、馬零薯粉(太白粉)、鹽、滾燙熱水、冷水、青蔥

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清蒸鮮蝦小肉圓 小日子食堂

食材:豬里脊肉、鮮蝦、再來米粉、紅蔥頭、清水、薑、太白粉、大蒜、樹薯粉(地瓜粉)、蔥、醬油、白胡椒、黑胡椒

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白酒奶油燉雞腿排 小日子食堂

食材:雞腿排、蘑菇、洋蔥、紅蔥頭、西洋芹、大蒜、橄欖油、奶油、白酒、乾燥龍蒿、番茄膏、水、黑胡椒、海鹽、鮮奶油

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輕飄飄香草優格戚風蛋糕 小日子食堂

食材:蛋黃、糖、冰蛋白、香草豆莢、六吋戚風模、無糖優格、檸檬汁、葡萄籽油、檸檬皮屑、低筋麵粉、全麥麵粉、杏仁片

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QQ 地瓜圓好簡單 小日子食堂

食材:地瓜去皮、樹薯粉

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香料雞絲飯 小日子食堂

食材:雞胸肉、洋蔥、鹽、大蒜、紅椒粉、熟番茄、孜然粉、紅椒、黑胡椒、辣椒(選擇性)、香菜

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彩椒雞肉起司小酥餅 小日子食堂

食材:低筋麵粉、常溫牛奶、雞胸/雞腿肉/吃剩的烤雞、橄欖油、洋蔥、鹽、青椒、黃椒、黑胡椒、起司、雞蛋液(刷色用)

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櫛瓜乳酪鹹派 小日子食堂

食材:洋蔥、紅椒、低筋麵粉、櫛瓜、杏仁粉、Ricotta 乳酪、南瓜泥、Pecorino/或帕馬森乳酪、冰無鹽奶油、chives (蝦夷蔥)、冰雞蛋、鹽、冰水或冰牛奶、黑胡椒、糖

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家常番茄清燉牛肉麵 小日子食堂

食材:牛腩、西洋芹、洋蔥、熟番茄、紅蘿蔔、蔥、辣椒、大蒜、薑、茴香籽、鹽、水、米酒

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健康亞麻籽脆餅 (無油、無糖、無粉) 小日子食堂

食材:磨碎的亞麻籽、其他綜合籽、鹽、水

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