蔬菜燉牛肉

莉恩媽的御膳房

只要稍微花一點時間燉煮 美味的燉牛肉就上桌囉~

食材:牛腱、洋蔥、鹽、紅蘿蔔、黑胡椒、馬鈴薯、西洋芹、牛番茄、小番茄、蘑菇、麵粉、奶油

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幼兒版麻油雞飯

莉恩媽的御膳房

冷冷的天想來給孩子暖一暖 來到無酒的幼兒麻油雞飯 電鍋、電子鍋都能完成喔!

食材:全聯雞腿肉丁、麻油、老薑片、白米、鴻禧菇、雪白菇、鹽、水

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麻婆豆腐

莉恩媽的御膳房

超超下飯的料理 有了這道飯可以多吃好幾碗

食材:蔥、薑、蒜、豬絞肉、辣豆瓣醬、醬油、二砂糖、義美板豆腐、玉米粉水、白醋、花椒粒

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蔥香雙菇雞腿肉湯麵

莉恩媽的御膳房

煮給小兄妹的午餐 冷冷的天 來碗熱呼呼的湯麵吧❤️

食材:無骨雞腿肉切片(全聯)、蔥、蒜末、鴻禧菇、雪白菇、白麵、鹽、黑胡椒、白胡椒

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家常白菜滷

莉恩媽的御膳房

喜歡白菜自然的鮮甜 不愛添加太多的調味 天然的鮮甜才能突顯食材的美味

食材:白菜、乾香菇(大)、蝦米、蔥、紅蔥頭、鹽、水

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無水蕃茄肉醬(紅醬)

莉恩媽的御膳房

一滴水都不加的蕃茄肉醬 保留食材原汁原味 淋麵下飯都好吃

食材:洋蔥、牛蕃茄、黑柿蕃茄、細豬絞肉、義大利香料、鹽

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薑餅聖誕樹下的薑餅家族

莉恩媽的御膳房

食材:無鹽奶油、黑糖、細砂糖(或糖粉)、楓糖漿、全蛋液、薑母粉、肉桂粉、低筋麵粉、玉米粉

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芋頭糕(無粉純在來米漿)

莉恩媽的御膳房

食材:在來米、水(磨米水)、芋頭、細豬絞肉、水

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抹茶紅豆戚風蛋糕

莉恩媽的御膳房

食材:蛋黃、玄米油、蛋白、鮮奶、鹽、紅豆、低筋麵粉、細砂糖、二砂、抹茶粉

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玫瑰擠花餅乾

莉恩媽的御膳房

食材:無鹽奶油、糖粉、蛋白、低筋麵粉

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吐司蘋果派

莉恩媽的御膳房

食材:美國富士蘋果、奶油、細砂糖、肉桂粉、吐司、糖粉

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栗子燒雞

莉恩媽的御膳房

食材:剝殼生栗子、去骨雞腿肉、洋蔥、蒜頭、醬油、糖、米酒、冷開水、辣椒、蔥花

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