冬瓜鹹蛋肉片湯

夏天消暑聖品非冬瓜莫屬了,除了甜的冬瓜茶之外,試試鹹蛋冬瓜湯,也是另一種滋味! ❤️喜歡金魚媽媽的廚房請記得按[訂閱]支持。 更多分...

食材:冬瓜、生鹹蛋、豬里肌肉片、香菜

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古早味瓜仔肉燥

是一道老少咸宜的下飯菜,每次煮這個,小孩都會多吃一些飯! ❤️喜歡金魚媽媽的廚房請記得按[訂閱]支持。 更多分享就在金魚媽媽的廚房粉...

食材:市售花瓜罐頭、絞肉、老抽、蒜末、生抽、白胡椒粉、白砂糖、米酒

薑絲蝦米炒絲瓜

夏天吃瓜類最好了,既是當季食材盛產之餘,也是口味最好的時候!我很愛吃絲瓜,清爽無負擔。 ❤️喜歡金魚媽媽的廚房請記得按[訂閱]支持...

食材:絲瓜、薑絲、蝦米

透心涼梅漬蕃茄

夏天就想吃一些冰冰涼涼的水果,小蕃茄富有維生素C,還有茄紅素抗老化,用話梅來醃漬,酸酸甜甜的好開胃,小朋友也很愛吃喔❗️ 更多分享...

食材:小蕃茄、檸檬片、話梅、冰糖、冰開水

抱蛋煎餃

簡單又健康的美味,大人小孩都喜歡的煎餃,自己在家也可以做得到! ❤️喜歡金魚媽媽的廚房請記得按[訂閱]支持。 更多分享就在金魚媽媽...

食材:冷凍水餃、蛋液、蔥花、白芝麻、麵粉水

苦瓜雪碧

炎炎夏日吃苦瓜最好了,苦瓜的微苦可以刺激胃液的分泌,有利於消化和增進食慾。 ❤️喜歡金魚媽媽的廚房請記得按[訂閱]支持。 更多分享...

食材:山苦瓜、檸檬片、枸杞、蜂蜜、冰水、雪碧330ml

絲瓜炒木耳竹笙

夏天就是瓜類盛產的季節,絲瓜也是便宜又好吃,木耳和絲瓜的組合,是輕食夏季的高纖料理! ❤️喜歡金魚媽媽的廚房請記得按[訂閱]支持。 ...

食材:澎湖絲瓜、木耳、鹽、竹笙(沒有可省略)、魚露、蒜頭

鹹蛋荸薺蒸肉餅

下班張羅晚餐的媽媽很適合的快手菜,荸薺加在豬肉裡增添食物層次,才不會只有滿嘴肉的肥膩感! ❤️喜歡金魚媽媽的廚房請記得按[訂閱]支...

食材:豬絞肉、荸薺、醬油、生鹹蛋、太白粉、白胡椒粉

香滷牛腱

香噴噴的滷牛腱,冰冰涼涼的口感,在家也能做出牛肉麵店的好滋味! ❤️喜歡金魚媽媽的廚房請記得按[訂閱]支持。 更多分享就在金魚媽媽...

食材:牛腱、薑、醬油、蔥、冰糖、蒜頭、白胡椒粉、辣椒、米酒、八角、月桂葉

涼拌木耳(雲耳)

木耳具有降低膽固醇的作用,同時,它的鐵元素豐富,可以起到補血的功效,膳食纖維也很豐富,可以預防便秘,瘦身男女也都適合食用! 今天做這...

食材:乾木耳(老鼠耳)、香菜、醬油、辣椒、白醋、香油

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蝦醬蒸豬肉玉子豆腐

來自海洋的蝦醬風味,鹹香下飯,吃到碗底朝天還是意猶未盡。 ❤️喜歡金魚媽媽的廚房請記得按[訂閱]支持。 更多分享就在金魚媽媽的廚房...

食材:豬里肌肉、玉子豆腐、李錦記蝦醬、薑絲、橄欖油

香烤雞腿排

很方便的一道菜,醃好之後,用烤箱或是直接煎都很好吃,當作便當菜也是很澎湃。 ❤️喜歡金魚媽媽的廚房請記得按[訂閱]支持。 更多分享...

食材:去骨雞腿排、南瓜(或是喜歡的蔬菜)、黑胡椒、橄欖油、醬油、米酒、蜂蜜

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