洋蔥牛肉

當一個人在家時,這是一道只需花十五分鐘的簡單好吃料理, 重點是, 不管怎麼炒一定好吃,很好配飯.

食材:洋蔥、牛肉、甜紅椒、蒜、綠蔥、酒、蠔油、醬油、糖、玉米粉

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油泡帶子

這是我喜歡的廣東菜之一, 這是我改良過簡單版的油泡帶子, 簡單且更健康, 不僅可以吃到新鮮甘貝的甜, 還有甜椒的香脆,真是下飯好料理.

食材:中筋麵粉、鹽、白胡椒鹽、紅椒、洋蔥、綠蔥

紅黃白早餐配!

在假日的早晨,是否你/妳也想自己試試看做西式早餐?讓你的假日從早晨開始亮起來, 那你一定會喜歡這道營養又風味十足的食譜, 好吃又有濃...

食材:鹽、全蛋、韭菜、九層塔葉、番茄、厚白土司

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香辣羊排

通常宴客時, 我都喜歡做這一道菜, 因為好看好做很香又好吃, 完全嚐不到羊的腥味, 即使不敢吃羊的朋友也喜歡喔!尤其吃辣的朋友特別喜...

食材:羊小排、洋蔥、大蒜、九層塔、醬油、烏斯特郡醬油,Worcestershire Sauce、紅酒、糖、Cayenne 紅椒粉、Rosemerry 迷迭香、茴香子 Fennel seed、Cumin Powder 孜然粉、黑胡椒

香菜冬菇雞

除了好吃有嚼感的雞肉以外, 你還可以吃到檸檬的酸味和香菇的香味. 雞肉的調味更是我的私傳祕方, 而且大家都說好吃喔!你一定要試試看!

食材:里肌肉、綠蔥、花菇、香菜、大蒜、黑胡椒、玉米粉、薑泥、醬油、蠔油、香油、八角粉、酒