綿密檸檬派

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它是一入口就化的檸檬派類型,檸檬的酸 煉乳的甜 配上鮮奶油是一種中和。下午再來杯紅茶彷彿是世界最幸福的事

食材:消化餅、杏仁、煉乳、砂糖、檸檬汁、鮮奶油、無鹽奶油、蛋黃、檸檬皮

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蜂蜜奶油蛋糕

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濃濃蜂蜜甜香,夾心滑順甜蜜,蛋糕體軟Q有彈性,一款很純粹卻吃也吃不膩的甜點

食材:蛋白(室溫)、蛋黃、砂糖、中筋麵粉、蜂蜜、溫水、熱水

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苦甜Fudgy Brownies布朗尼

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Fudgy Brownies第二彈 更扎實、巧克力更苦甜濃郁,口感比原版的再硬一點,很適合配一杯熱牛奶

食材:無鹽奶油、semi-sweet巧克力豆、杏仁(敲碎)、砂糖、蛋(室溫)、奶酒、無糖可可粉、中筋麵粉、鹽

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Cinnamon Roll肉桂捲餅乾

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當香噴噴的肉桂捲進化為可口酥脆的餅乾😋

食材:中筋麵粉、泡打粉、無鹽奶油(融化)、鹽、砂糖、糖粉、無鹽奶油(室溫)、肉桂粉、牛奶、蛋(室溫)

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香蕉肉桂杯子蛋糕

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百百種的杯子蛋糕,香蕉和肉桂的絕妙滋味會讓你欲罷不能!

食材:中筋麵粉、小蘇打粉、cream cheese、肉桂粉、無鹽奶油、香蕉片、鹽、糖粉、海鹽焦糖醬、壓碎的香蕉肉、無糖優格、黑糖、砂糖、蛋(室溫)、香草精、酪奶

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柳橙白巧克力磅蛋糕

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白巧克力與柳橙的結合實在是太美妙💛低甜度的磅蛋糕淋上酸甜的乳酪醬,你一定要試試看!

食材:無鹽奶油、白巧克力chips、全脂牛奶、柳丁汁、柳丁片皮、柳丁皮、cream cheese、蛋(室溫)、吉利丁粉、中筋麵粉、糖粉、泡打粉、鹽、罌粟籽(可省略)

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Jiggly 會搖晃的起司蛋糕

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超ㄉㄨㄞ的cheesecake😜鬆鬆軟軟充滿雞蛋香氣,融合中西風味、很純粹的蛋糕

食材:牛奶、cream cheese、奶油、蛋黃、低筋麵粉、玉米粉、蛋白、砂糖、塔塔粉、香草精(可省略)

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炸OREO

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吃不完的Oreo直接拿來做成另一道甜點😊不用跑去饒河夜市也吃得到的小點心!

食材:低筋麵粉、泡打粉、糖粉、蛋、牛奶、Oreo

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S'more布朗尼杯子蛋糕

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多層次的口感,餅乾底層可以化解布朗尼及棉花糖霜的甜,是個長的可愛味道也獨一無二的蛋糕

食材:消化餅、無鹽奶油(融化)、無鹽奶油、semi-sweet巧克力豆、蛋白(室溫)、蛋(室溫)、砂糖、香草精、塔塔粉、中筋麵粉、無糖可可粉、鹽

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Snickerdoodles焦糖軟餅乾

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美式軟綿綿的餅乾配上滑順的焦糖,熱熱吃還能享受爆漿的滋味😋

食材:中筋麵粉、泡打粉、焦糖(或牛奶糖)、小蘇打粉、肉桂粉、塔塔粉、細砂糖、鹽、無鹽奶油(室溫)、砂糖、黑糖、蛋(室溫)、香草精

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Carrot Cake紅蘿蔔蛋糕

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歐美經典蛋糕之一,完全無紅蘿蔔味道,害怕紅蘿蔔的朋友一定要試試這款健康蛋糕! 不甜膩,口感紮實濕潤,會讓人忍不住一口接一口😻

食材:黑糖、植物油、cream cheese、無糖優格、無鹽奶油、蛋(室溫)、糖粉、中筋麵粉、鮮奶油、小蘇打粉、鹽、肉桂粉、香草精、肉豆蔻粉、磨碎的紅蘿蔔、碎核桃

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Oatmeal Bars巧克力焦糖燕麥棒

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酥脆紮實的外皮、鹹甜滑順的海鹽焦糖,再來點香氣十足的巧克力chips 很冬天🎄

食材:無鹽奶油(室溫)、cream cheese(室溫、焦糖、中筋麵粉、燕麥、巧克力chips、黑糖、鹽

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