【33廚房】排骨茄子煲

by 33廚房

美秀私房菜 - 林美秀

食材:大排骨、茄子、蔥、薑、香菜、紹興酒、麵粉、醬油、糖、胡椒粉

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【33廚房】紅燒旗魚羹

by 33廚房

廚藝PK賽 - 黃景龍 師傅

食材:旗魚、雞蛋、地瓜粉、炸好的扁魚酥、水、蒜頭酥、大白菜、青蒜、香菜、蒜頭、香菇、太白粉、蝦皮、醬油、米酒、糖

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【33廚房】蝦仁豆簽羹

by 33廚房

廚藝PK賽 - 駱進漢 師傅

食材:蝦仁、生蚵、紅蔥酥、九層塔、豆簽、大蒜、香菜、蔥、太白粉、地瓜粉、柴魚、紹興酒、鰹魚粉、糖、醬油、白胡椒粉、烏醋、香油

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【33廚房】翡翠海鮮羹

by 33廚房

廚藝PK賽 - 溫國智 師傅

食材:中卷、蝦仁、竹筍、香菇、紅蘿蔔、薑、蛋、翡翠、米酒、太白粉水、鹽、糖、香油、柴魚高湯

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【33廚房】燻鮭魚蔬果卷

by 33廚房

廚藝PK賽 - 小剛 師傅

食材:燻鮭魚、蘋果、西芹、洋蔥、水煮蛋、熟馬鈴薯、美奶滋、鹽、糖

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【33廚房】火辣爐煎鮭魚

by 33廚房

廚藝PK賽 - 小軒 師傅

食材:鮭魚、番茄、洋蔥、花生、香菜、粗辣椒粉、魚露、糖、胡椒粉、鹽

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【33廚房】荷葉鮭魚鬆

by 33廚房

廚藝PK賽 - 黃景龍 師傅

食材:鮭魚、洋地瓜、芹菜、蒜頭、美生菜葉、紅甜椒、香菇、鹽、素肉鬆、糖、白胡椒粉

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【33廚房】紅燒豬腳

by 33廚房

美秀私房菜 - 林美秀

食材:前豬腳、蔥、薑、八角、花生、米酒、醬油、糖

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【33廚房】起司焗綠竹筍

by 33廚房

廚藝PK賽 - 溫國智 師傅

食材:綠竹筍、洋蔥、辣椒、乾香菇、培根、起士絲、香鬆、醬油膏、糖、黑胡椒粒、鹽

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【33廚房】醬燒桂筍雙鮮

by 33廚房

廚藝PK賽 - 黃景龍 師傅

食材:桂筍、豬松坂肉、透抽、洋蔥、蒜頭、辣椒、蒜苗、鴻喜菇、醬油、糖、紹興酒、白胡椒粉、鹽、醬油膏、辣豆瓣醬

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【33廚房】花菜筍香鬆

by 33廚房

廚藝PK賽 - 駱進漢 師傅

食材:花菜、筍子、牛奶吐司、香菇、櫻花蝦、糖、白胡椒粉、鹽、黑胡椒

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【33廚房】魚香小卷

by 33廚房

美秀私房菜 - 林美秀

食材:小卷、黑木耳、薑、蒜頭、蔥、辣椒、米酒、馬蹄、豆瓣醬、糖、醬油

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