冷冷的天來碗暖暖的湯,好幸福。香菇雞湯的升級版,用大花菇來燉湯,湯頭更清爽,香氣更逼人。用電鍋,輕鬆煮出一鍋營養好湯。
食材:仿土雞腿切大塊、大花菇、鹽巴、薑片、米酒、紅棗(可省略)、清水(含香菇水)
瓜仔肉裡有白蘿蔔的清甜,醬瓜的鹹香,和豬肉的鮮美。簡簡單單的調味,蒸煮出絕妙好味道!只要20分鐘,用電鍋輕鬆美味上桌!
食材:豬絞肉、花瓜、蒜末、白蘿蔔、花瓜罐頭湯汁、清水、米酒、烹大師干貝風味、白胡椒粉
秋冬時節的白蘿蔔最美味!美濃產的白玉蘿蔔,肉質更是鮮甜不苦澀,連不愛吃白蘿蔔的孩子們也無法抵擋它的美味。 簡單的食材,簡單的調味,...
食材:豬小排、美濃白玉蘿蔔、烹大師干貝風味、薑片、鹽巴、白胡椒粉、清水、香菜末(可省略)
美濃來的白玉蘿蔔,肉質鮮甜惹人愛。運用白玉蘿蔔做為容器來蒸蛋,蒸出來的模樣,小巧又可愛,一向不吃白蘿蔔的孩子們,也難以招架它迷人的吸引力♪
食材:常溫雞蛋、美濃白玉蘿蔔、烹大師干貝風味、水、鹽巴
使用奶香味十足的鷹牌煉乳,簡簡單單做出香濃綿密的烤布丁。再用一把燒熱的小湯匙,燒熔出甜甜愛心狀的焦糖樣。
食材:常溫雞蛋、全脂鮮奶、鷹牌煉乳、白砂糖、香草莢、小湯匙
超簡易麻油料理,一鍋到底最方便!麻油飄香,蝦肉鮮嫩,只須三分鐘,暖心又暖胃! ★更多食譜收藏 https://icook.tw/u...
食材:新鮮白蝦、薑片、麻油、米酒、枸杞、紅棗
南瓜含有豐富的營養,在國際上更被視為極佳的保健食物,從裡而外調養,美肌養成非難事。用南瓜來燉肉,肉裡有南瓜的香,湯汁裡有南瓜的甜。一...
食材:梅花肉塊(或五花肉)、南瓜、醬油、薑片、米酒、味醂、白胡椒粉、清水
用我最愛的三杯比例,一鍋到底,煮出飄香好味道!雞肉的鮮嫩,杏鮑菇的多汁,餐桌上的幸福就此展開! ★更多食譜收藏 https://g...
食材:雞腿肉切塊、杏鮑菇、麻油、薑片、米酒、蒜頭、醬油、麻油(增香氣)、紅辣椒、冰糖、九層塔
用電鍋簡單煮出一人份的黑糖薑茶,天雖冷,心很暖! ★更多食譜收藏 https://icook.tw/users/kitchen18...
食材:老薑、黑糖(brown sugar)、水