18食堂,一個料理幸福的小小天地💕 ⭐更多食譜收藏 https://goo.gl/Jp5tY9 ⭐FB歡迎來聊聊 https://is.gd/0ggHnC ⭐痞客邦有空來逛逛 https://goo.gl/XkWRZJ
茄汁排骨_一鍋到底 美味便當菜

這是一道再蒸煮也很美味的便當菜!甜甜的醬汁,很讓孩子喜歡。小巧的鵪鶉蛋,擺在便當盒裡更是可愛♪ ★更多食譜收藏 https://g...

食材:豬小排、水煮鵪鶉蛋、番茄醬、醬油、香蒜胡椒鹽、蠔油、冰糖、清水

蝦仁燒賣_電鍋料理 15分鐘上桌

廣受歡迎的港式點心"蝦仁燒賣",自己動手做其實很簡單!市場上容易買到的餛飩皮,加上製作簡單的蝦仁餡,順著虎口捏一捏,一顆顆渾圓的蝦仁...

食材:餛飩皮、豬絞肉、鹽巴、白蝦、白砂糖、香油、白胡椒粉、太白粉、毛豆仁

酥皮蛋塔_電鍋烘焙 極簡單

用市售酥皮,搭配調製容易的蛋塔液,在家製作酥皮蛋塔變得無敵簡單!剛出爐的蛋塔,塔皮金黃酥脆,內餡滑嫩美味。趁熱享用,美味開動♪ ★...

食材:冷凍酥皮、全脂鮮奶、動物性鮮奶油、錫箔杯、白砂糖、雞蛋、香草精

啤酒燒雞翅_電子鍋料理

啤酒中的酵母,具有讓肉質變得鮮嫩的功效。拿來滷雞翅,十分美味♪ ★更多食譜收藏 https://goo.gl/Jp5tY9 ★FB...

食材:二節翅、薑片、啤酒、紅辣椒、醬油、白胡椒粉、青蔥、蠔油、鹽巴、白砂糖、麥芽糖

蒜燒焢肉_電鍋料理 美味便當菜

炙熱的天氣,很適合用電鍋直接燉好一鍋香噴噴的滷肉。特意煎香後再燉煮的蒜頭,讓滷汁香氣更為濃厚有層次,澆淋在白米飯上,既美味又滿足♪ ...

食材:豬五花肉、水煮蛋/水煮鵪鶉蛋、醬油、白玉豆干、醬油膏、蒜頭、冰糖、紅辣椒、米酒、八角

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奶香蔬菜燉雞_電子鍋料理

這是一道配料豐富,簡單一鍋煮的料理。雞腿肉經由牛奶的燉煮,肉質軟嫩又多汁。加上滿鍋的根莖蔬菜,營養又豐盛。無論配飯或佐以麵包,都是大...

食材:土雞腿肉切塊、洋蔥、蒜末、紅蘿蔔、無鹽奶油、鹽巴、馬鈴薯、月桂葉、白胡椒粉、鹽巴、白胡椒粉、麵粉、玉米筍、牛奶、花椰菜

鮮蝦粉絲_10分鐘快速料理

鮮蝦粉絲是一道快速上桌的料理,不僅備料少,烹調也很容易。鮮嫩的蝦肉,搭上吸飽湯汁的滑口粉絲,鮮甜美味極了♪ ★更多食譜收藏 htt...

食材:白蝦(小型)、寬粉、蒜末、清水、青蔥、醬油、紅辣椒、米酒、香油、冰糖、鹽巴、白胡椒粉

蛤蜊味噌湯_10分鐘快速上桌

味噌湯是一道簡單煮又營養的好湯,也是一道不太侷限食材的快速上桌湯品。有時加些菇類,有時加個蛋包,都是清爽舒心的好滋味♪ ★更多食譜...

食材:蛤蜊、板豆腐、昆布、清酒、清水、味噌醬、蔥花

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藥膳鱸魚湯_電鍋料理

鱸魚的營養價值高,只要掌握分次入鍋的小技巧,用電鍋也能煮出肉質鮮嫩的魚湯來♪ ★更多食譜收藏 https://goo.gl/Jp5...

食材:鱸魚、薑片、黃耆、清水、當歸、鹽巴、米酒、去籽紅棗、枸杞

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南瓜小米粥_電子鍋料理

小米粥是一道營養健康的粥品,添加了白米和玉米醬一起熬煮,滑嫩的口感極似外面店家的滋味。再加上營養價值高的南瓜,來上一碗就能活力滿滿♪...

食材:南瓜、玉米醬、白米、小米、清水、白砂糖

三杯雞_零廚藝秒殺料理

充滿麻油薑蒜香的雞腿肉,加上香氣逼人的九層塔,三杯雞的風味就是如此迷人♪ ★更多食譜收藏 https://goo.gl/Jp5tY...

食材:去骨雞腿肉、蘑菇、麻油、九層塔、薑片、醬油、蒜頭、米酒、冰糖、白砂糖、玉米粉

香濃起司蛋糕_電子鍋料理 零廚藝

這是家人特愛的起司蛋糕,用電子鍋就能輕鬆做出來。香濃起司味,口口綿密,完全零廚藝♪ ★更多食譜收藏 https://goo.gl/...

食材:奶油乳酪、糖粉、麗滋餅乾、常溫雞蛋、融化無鹽奶油、優酪乳、動物性鮮奶油、玉米粉

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