愛吃愛做!!但很不專業
Roger老師的燒肋排

這是看電視 名設計Roger上節目介紹示範的燒肋排

食材:五花肋排、洋蔥、紅蔥頭、醬油、酒、冰糖、水、油

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ikea的牛肉小丸子

食材:地瓜、牛絞肉、蛋、洋蔥、麵包粉、酥炸粉、肉汁粉、水、鮮奶油、越莓果醬

香椿櫻花蝦炒飯

食材:香椿醬、蛋、白飯、新鮮櫻花蝦、玉米粒、胡椒鹽

蘑菇蛋捲

蘿蔔煎蛋,蔥蛋,有試過蘑菇煎蛋嗎?

食材:洋菇、蛋、油、蒜香粉

蓮藕湯

德國豬腳好吃 肉吃完了骨頭丟了嗎? 上市場買了雞腿 為了方便小孩好入口 請老闆幫忙去骨 骨頭你忘了帶回家了嗎?

食材:德國豬腳骨、雞退骨、火腿、薑片、黑木耳、『調味料』鹽、『調味料』酒、水

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墨西哥沙拉捲

省時省事好吃的墨西哥薄餅!

食材:美生菜、龍蝦沙拉、pizzacheese、海苔粉、墨西哥薄餅皮

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炒牛肉片

食材:荷蘭豆、火鍋牛肉片、洋蔥絲、杏包菇、香油、蠔油、酒

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三柸肥腸

食材:滷大腸、杏包菇、九層塔、大蒜、蠔油、麻油

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彩椒蒟蒻

有時候青菜為了配色 剩很多 清清冰箱炒個五顏六色的蒟蒻也順便清清腸胃

食材:蒟蒻、黃椒、小黃瓜、紅椒、蒜(切片)、香油、素蠔油

超省時香蒜厚片

不想自己磨大蒜~又不好買新鮮的香草 偷懶使用市售的蒜香粉. 效果也是不錯

食材:厚片吐司、蒜香粉、奶油

梅香涼拌豆腐

吃熱呼呼的牛肉麵時~會想來盤皮蛋豆腐嗎?

食材:涼拌豆腐、皮蛋、素蠔油、梅子醋、香油、蔥花、蒜末

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便當的菜色

不知道現在還有多少主婦跟我一樣需要為家人準備便當~首先分享我在100年在台北花博所購買到的三款便當。

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