沙茶三色椒炒杏鮑菇
沙茶三色椒炒杏鮑菇

炎熱夏日的午餐 簡單炒盤菜,再煮個麵條和麵線 趁熱拌入適量的沙茶醬 就是美味營養兼具的清爽午餐囉 全圖文 https://goo....

食材:杏鮑菇、三色椒(紅、黃、綠)、沙茶醬

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解饞零嘴-起司牛奶棒
解饞零嘴-起司牛奶棒

操作簡單又涮嘴的起司牛奶棒 是大人解饞小孩磨牙的好夥伴 小小零嘴自己動手做,衛生又安心 全圖文 https://goo.gl/V4...

食材:起司片、低筋麵粉、細砂糖、橄欖油、牛奶

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起司牛肉炒泡麵-記憶中的味味麵
起司牛肉炒泡麵-記憶中的味味麵

環島時。到台南第一次吃炒泡麵 回憶中的滋味,讓我用味味麵來呈現。

食材:味味麵、小黃瓜、牛肉、起司片、配菜可隨自己喜好再增加

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地瓜蛋糕吐司
地瓜蛋糕吐司

家中沒有吐司模,但又很想做蛋糕吐司 所以試試萬能小p是否能完成我的願望 想不到胡搞瞎搞也變出一顆香甜可口的地瓜蛋糕吐司 家中有麵包機...

食材:高筋麵粉、水、低筋麵粉、砂糖、橄欖油、蛋白、無鹽奶油、細砂糖、速發酵母、地瓜泥、檸檬汁、鹽、蛋黃

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蜜汁叉燒肉
蜜汁叉燒肉

自製叉燒肉,拿來當主餐、當下酒菜都很適合 全圖文 https://goo.gl/P9zGDo 歡迎追蹤粉絲團 https://ww...

食材:去皮梅花肉、醬油、蒜末、冰糖、蠔油、蜂蜜

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醬燒雞腿
醬燒雞腿

超下飯又簡單操作的醬燒雞腿 近乎0廚藝的人也能輕鬆完成 雞腿軟嫩、醬汁鹹鹹甜甜的 煮這道菜時,白飯要多煮一些 因為光拌醬汁就可吃上半...

食材:大雞腿、醬油、冰糖、水、蒜仁

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檸檬起司條(乳酪條)
檸檬起司條(乳酪條)

炎炎夏日腳步近了 簡單好上手的檸檬起司條 有別於以往的奶油乳酪作法 個人胡搞瞎搞嚐試用起司片來做 完成放涼冰冷藏,隔天再食用 越冰起...

食材:起司片、鮮奶、細砂糖、無鹽奶油、全蛋、低筋麵粉、檸檬汁

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地瓜饅頭【嘉禾牌中筋麵粉】
地瓜饅頭【嘉禾牌中筋麵粉】

選用好食材,自己親手試著做看看 讓家人吃的滿足自己也有莫大的成就感 除了地瓜外,也可選擇其他蔬果來藏入饅頭裡 很適合當小小孩副食品階...

食材:中筋麵粉、砂糖、速發酵母、水、橄欖油、地瓜泥

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香菇瓜仔肉
香菇瓜仔肉

香菇瓜仔肉 超級下飯操作又簡單 配飯配麵都合拍 宵夜時間餓了,煮個麵線淋上少許熱呼呼的瓜仔肉 更是無敵享受啊~~~~ 全圖文 ht...

食材:豬絞肉、脆瓜、乾香菇(中型)、蒜仁、醬油、胡椒粉

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零廚藝也能完成的開胃配菜。自製脆瓜
零廚藝也能完成的開胃配菜。自製脆瓜

自己做些脆瓜擺在冰箱裡頭 安心衛生又開胃 零廚藝的人也可輕鬆搞定它! 等邁入夏天小黃瓜盛產時,多做一些放在冰箱 銷路一定超級好,趕快...

食材:小黃瓜、砂糖、烏醋、醬油

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自製水餃皮-創意脆皮烤年糕
自製水餃皮-創意脆皮烤年糕

年節過後,冰箱中總會有些食材難以消化 動點小巧思,賦予食材新生命 自製水餃皮,讓黑糖年糕搖身一變成了創意甜點 好吃又好玩。 1y3m...

食材:年糕、中筋麵粉、水、鹽巴

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玉米起司可樂餅(烤箱料理)
玉米起司可樂餅(烤箱料理)

玉米起司可樂餅是媽媽私心喜愛的零嘴 當媽後,東省西省的 外頭小小一塊可樂餅價格都不太可愛 愛吃的東西卻下不了手實在有點心酸 為了讓...

食材:馬鈴薯(中型)、玉米、起司片、全蛋、麵粉、麵包粉

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