桂圓紅棗茶&黑糖薑母地瓜甜湯
桂圓紅棗茶&黑糖薑母地瓜甜湯

天氣變化大,流感肆虐一不小心就很容易中獎 簡單就能完成的桂圓紅棗茶,暖暖身子又能補氣養生 稍微變化一下,還能同步搞定黑糖薑母地瓜甜湯...

食材:紅棗、桂圓(龍眼乾)、枸杞、薑母、地瓜(中型)、黑糖、冰糖

  • 1,200 說讚
  • 4 跟著做
懶人必收藏-法式烤布蕾派
懶人必收藏-法式烤布蕾派

看似複雜其實操作起來很簡單的法式烤布蕾派 熱呼呼的吃香氣濃郁,冰過之後吃更是別有一番風味 此道甜點真心覺得媽媽們一定要學會,端出來氣...

食材:低筋麵粉、鐵塔牌發酵奶油、全蛋、細砂糖、牛奶、鹽巴、鐵塔牌動物性鮮奶油、冷開水

  • 2.0 萬 說讚
  • 134 跟著做
地瓜起司包
地瓜起司包

沒有添加多餘的糖,使用食材原始的鹹甜滋味 地瓜加上起司真的是天生一對 讓孩子當早餐超適合的 一次做一批放在冷凍庫保存,想吃隨時有 正...

食材:地瓜泥、起司片、中筋麵粉、水、速發酵母、糖、橄欖油

  • 1,135 說讚
  • 3 跟著做
吐司蛋塔-4樣材料完成下午茶點心
吐司蛋塔-4樣材料完成下午茶點心

吃不完的吐司,加點創意小小變化一下 變身成清爽不油膩的吐司蛋塔 4種材料、30分鐘就搞定寶寶點心 好吃不油膩的吐司蛋塔,瞬間就完食...

食材:白吐司、鮮奶、全蛋、砂糖(可斟酌增加)

  • 1.5 萬 說讚
  • 37 跟著做
第一次烤蛋黃酥就上手(無鹽奶油版12顆)
第一次烤蛋黃酥就上手(無鹽奶油版12顆)

中秋佳節必備品之一的蛋黃酥 完成自己成就感滿滿、親友讚賞不已的應景糕餅 新手上路也能一次成功立馬就上手 金黃香酥的蛋黃酥,自己動手做...

食材:中筋麵粉、冷開水、低筋麵粉、砂糖、無鹽奶油、鹹蛋黃、紅豆沙餡、黑芝麻或白芝麻或芝麻粉

  • 5,250 說讚
  • 56 跟著做
金月娘((無鹽奶油版))
金月娘((無鹽奶油版))

鹹香的蛋黃搭配甜甜的綠豆餡 外層的酥脆口感,一口咬下好滿足 自己動手做,省得排隊也省荷包 又能滿足口慾,一舉數得呢 全圖文 http...

食材:中筋麵粉、冷開水、低筋麵粉、砂糖、無鹽奶油、綠豆餡、鹹蛋黃(約8顆)、黃豆粉

  • 3,784 說讚
  • 43 跟著做
紅燒牛肉湯
紅燒牛肉湯

面對炙熱的爐火,小廚娘越來越懶得下廚 只能想想法子研究新菜色 使用電鍋做搭配,減少站在爐火前的時間 就不用在爐火前顧火,搞得滿身大汗...

食材:牛腱 (於好市多購入)、紅蘿蔔、洋蔥、薑、辣豆瓣醬、醬油、橄欖油

  • 223 說讚
  • 1 跟著做
沙茶三色椒炒杏鮑菇
沙茶三色椒炒杏鮑菇

炎熱夏日的午餐 簡單炒盤菜,再煮個麵條和麵線 趁熱拌入適量的沙茶醬 就是美味營養兼具的清爽午餐囉 全圖文 https://goo....

食材:杏鮑菇、三色椒(紅、黃、綠)、沙茶醬

  • 246 說讚
  • 1 跟著做
解饞零嘴-起司牛奶棒
解饞零嘴-起司牛奶棒

操作簡單又涮嘴的起司牛奶棒 是大人解饞小孩磨牙的好夥伴 小小零嘴自己動手做,衛生又安心 全圖文 https://goo.gl/V4...

食材:起司片、低筋麵粉、細砂糖、橄欖油、牛奶

  • 529 說讚
  • 6 跟著做
起司牛肉炒泡麵-記憶中的味味麵
起司牛肉炒泡麵-記憶中的味味麵

環島時。到台南第一次吃炒泡麵 回憶中的滋味,讓我用味味麵來呈現。

食材:味味麵、小黃瓜、牛肉、起司片、配菜可隨自己喜好再增加

  • 102 說讚
地瓜蛋糕吐司
地瓜蛋糕吐司

家中沒有吐司模,但又很想做蛋糕吐司 所以試試萬能小p是否能完成我的願望 想不到胡搞瞎搞也變出一顆香甜可口的地瓜蛋糕吐司 家中有麵包機...

食材:高筋麵粉、水、低筋麵粉、砂糖、橄欖油、蛋白、無鹽奶油、細砂糖、速發酵母、地瓜泥、檸檬汁、鹽、蛋黃

  • 155 說讚
  • 1 跟著做
蜜汁叉燒肉
蜜汁叉燒肉

自製叉燒肉,拿來當主餐、當下酒菜都很適合 全圖文 https://goo.gl/P9zGDo 歡迎追蹤粉絲團 https://ww...

食材:去皮梅花肉、醬油、蒜末、冰糖、蠔油、蜂蜜

  • 272 說讚
  • 3 跟著做