家人滿足的神情 是我努力不懈,專研新菜色的動力 想以最適合孩子吃的方式,變化出美味營養兼具的點心 烘培這條路,越來越有趣了 端出點心,看孩子眼神發光的樣子 再累,都值得
懶人必收藏-法式烤布蕾派

食材:低筋麵粉、鐵塔牌發酵奶油、全蛋、細砂糖、牛奶、鹽巴、鐵塔牌動物性鮮奶油、冷開水

  • 1.9 萬
  • 49
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吐司蛋塔-4樣材料完成下午茶點心

食材:白吐司、鮮奶、全蛋、砂糖(可斟酌增加)

  • 1.5 萬
  • 19
  • 34
檸檬重乳酪蛋糕(8吋)

食材:消化餅(約7片半)、無鹽奶油、奶油乳酪、砂糖、全蛋、檸檬汁

  • 8,211
  • 42
  • 105
檸檬乳酪球

食材:消化餅 (大約3片)、無鹽奶油、奶油乳酪、砂糖、玉米粉、全蛋、檸檬汁

  • 5,475
  • 15
  • 31
鮮奶酪

食材:鮮奶(分400&200)、細砂糖、吉利丁粉、冷開水

  • 4,893
  • 14
  • 21
第一次烤蛋黃酥就上手(無鹽奶油版12顆)

食材:中筋麵粉、冷開水、低筋麵粉、砂糖、無鹽奶油、鹹蛋黃、紅豆沙餡、黑芝麻或白芝麻或芝麻粉

  • 4,860
  • 34
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秒殺款甜點再進化 - 地瓜起司布蕾派

食材:全蛋、牛奶、低筋麵粉、砂糖、發酵無鹽奶油、地瓜、細砂糖、加入地瓜的牛奶、鹽巴、起司片、水

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  • 16
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甜滋滋蜜地瓜 ♥

食材:地瓜(中) 2條、二砂糖、開水、麥芽糖或蜂蜜

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添福添壽滷腿庫/滷豬腳 鑄鐵鍋一鍋到底

食材:蒜頭、薑片、蔥、冰糖、醬油、水、腿庫/豬腳

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  • 1
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金月娘((無鹽奶油版))

食材:中筋麵粉、冷開水、低筋麵粉、砂糖、無鹽奶油、綠豆餡、鹹蛋黃(約8顆)、黃豆粉

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  • 24
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零廚藝也能完成的開胃配菜。自製脆瓜

食材:小黃瓜、砂糖、烏醋、醬油

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檸檬起司條(乳酪條)

食材:起司片、鮮奶、細砂糖、無鹽奶油、全蛋、低筋麵粉、檸檬汁

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