我是個偷工但不減料的媽咪~ 最愛一鍋搞定一餐的大鍋菜~ 也熱中可以冷藏慢慢吃的小菜~ 喜歡用隨手可得的食材做料理~ 沒有大師級的高超手藝~ 沒有大飯店的豪華擺飾~ 沒有精美介紹~ 沒有準確用量~ 不需要買什麼特殊鍋具用品~ 這裡有的是想為心愛的人輕鬆無負擔的親手料理健康飲食的那份心意!
蝦仁泡菜佐豆腐

123隨便煮食堂

涼夏創意料理蝦仁泡菜伴豆腐上菜囉! 2分鐘內就是一道香辣涼爽的豆腐料理上桌囉!快來動手一起享受一下這美妙的口感吧!

食材:豆腐、韓式泡菜、蝦仁、蔥花、泰式雞醬

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芝司樂鳯梨起司茄飯堡

123隨便煮食堂

炎炎夏日,沒什麼胃口嗎? 請和我一起來試試製做超簡單,看起來美味又可口的芝司樂鳯梨起司茄飯堡吧! 使用現正盛產清爽甜美的牛蕃茄,搭...

食材:芝司樂起司、牛蕃茄、咖哩飯

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泰式涼拌花枝

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喜歡泰式美食那種酸酸甜甜微辣的滋味嗎? 那就千萬不能錯過夏季最受歡迎的泰式涼拌花枝唷! 當爽脆的小黃瓜與酸甜的牛蕃茄及微嗆的洋蔥絲和...

食材:花枝、小黃瓜、牛蕃茄、洋蔥、泰式甜辣醬、味醂、檸檬汁、香菜

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鮮蚵魯大腸麵線

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每次吃麵線總是覺得吃一碗意猶未盡吃二碗又有點不好意思嗎? 來吧~ 讓我們一起來煮一鍋超級簡單又快速的鮮蚵魯大腸麵線和家人吃個過癮吧!!!

食材:鮮蚵、紅麵線、魯大腸、油蔥酥、地瓜粉、醬油、烹大師、雞粉、香菜、白胡椒粉、烏醋、辣油、蒜泥

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微甜烤吐司布丁

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和我一樣看著家裡剩下的吐司麵包發呆嗎? 來個大人小孩都喜愛的微甜烤布丁吧~ 滿足一下大家的味蕾吧!

食材:吐司麵包、雞蛋、鮮奶、鮮奶油、糖

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沙茶羊肉炒麵

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唸書時每每帶同學回家吃飯,老爸總是在幾分鍾內就炒出這道香氣迷人的沙茶牛肉炒麵搞定我們幾個嘴饞的ㄚ頭~ 雖然巳經畢業十多年,但同學們最...

食材:油麵、羊肉片、紅蘿葡、洋蔥、空心菜、沙茶醬、醬油膏、塩

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香蕉核桃蛋糕 - 麵包機

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看到熟透的香蕉正在苦腦怎麼處理嗎? 和我一起來悠閒的做一個香甜綿密的香蕉核桃蛋糕當做下午茶的點心吧!

食材:無塩奶油、糖、牛奶、雞蛋2顆、香蕉、低筋麵粉、泡打粉、核桃仁

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麻油雞燉飯

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吃膩了麻油雞與麵線的組合嗎? 來試看看口感和油飯有一點相似的燉飯吧! 白米煮出來的燉飯對腸胃的負擔比糯米還要輕鬆哦~

食材:白米、雞腿、乾香菇、薑片、麻油、米酒、醬油、鹽、水

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大板燒

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滿滿都是爽脆可口的高麗菜絲與鮮甜蝦仁的大板燒, 咬進嘴裡的美妙滋味真是讓人忍不住想要一口接一口的吃下去! 開動之前別忘了欣賞一 下柴...

食材:高麗菜絲、紅蘿葡絲、豬絞肉、大蝦仁、鹽、米酒、中筋麵粉、蛋、水、美乃滋、醬油膏、芝麻沙拉醬、紫魚片

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巧克力起司鮮奶饅頭-麵包機

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家有麵包機的朋友們吃膩吐司麵包了嗎? 快來試看最受小朋友歡迎的巧克力超司鮮奶饅頭哦!

食材:中筋麵粉、低筋麵粉、奶粉、糖、鹽1、無塩奶油、鮮奶、巧克力粉、酵母粉、起司絲、料理紙

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