台式蘿蔔糕(油蔥酥、蝦米、香菇)

娜娜煮婦

自製蘿蔔糕料好食在,簡單電鍋煮就能完成喔!

食材:蘿蔔糕粉、水、蝦米、乾燥香菇、油蔥酥、白蘿蔔、紅蔥醬

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沙茶牛肉炒輕蔬

娜娜煮婦

牛肉嫩和沙茶香真是無與倫比的絕配,可以拌飯吃好幾碗!

食材:牛肉絲、紅椒、干貝風雞粉、黃椒、沙茶醬、青蔥、鹽、魔菇

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魷魚螺肉蒜

娜娜煮婦

南部喜宴懷舊湯~

食材:螺肉罐頭、蒜苗、烹大師干貝風調味粉、五花肉絲、香菇水、乾燥香菇、糖、紅蔥頭、鹽、熟魷魚、鳥蛋

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韭菜沙茶豬血湯

娜娜煮婦

這事道地台灣小吃、雖然很多外國人看到豬血都怕怕的,但卻是夜市必點、如搭配炒米粉更對味!

食材:豬血、韭菜、紅蔥酥、牛頭牌沙茶醬、牛頭牌紅蔥醬、鹽、香油、黑醋、糖

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干貝風味鮮菇娃娃菜

娜娜煮婦

意外發現新鮮香菇娃娃菜很適合和風醬油喔!😋

食材:娃娃菜、香菇、干貝風味調味粉、日本和風醬油、鹽、蒜頭

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簡單炸薯條

娜娜煮婦

自己作薯條,用橄欖油較健康喔!

食材:馬鈴薯、鹽、胡椒粉、橄欖油

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魚香茄子

娜娜煮婦

很下飯又簡易的家常菜~

食材:茄子、豬絞肉、蔥末、薑末、蒜末、醬油、糖、鹽

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酥炸紅新娘魚

娜娜煮婦

小尾紅新娘魚酥炸透,連魚刺都能酥脆如餅乾、好入口、整尾吃~

食材:紅新娘魚、油、胡椒鹽

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牛肉蛋炒飯

娜娜煮婦

隔夜飯拿來炒飯更好吃粒粒分明😋

食材:洋蔥末、青蔥、紅椒黃椒切丁、醬油、胡椒粉、雞蛋、白飯、美國牛肉切丁、鹽

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日式燉牛肉

娜娜煮婦

類似壽喜燒的甜鹹つゆ、和牛肋條結合洋蔥提味,真的很下飯的ㄧ道電鍋簡易料理

食材:牛肋條、日式つゆ、水、洋蔥、紅蘿蔔、蒟蒻條、豆腐

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新鮮金針花炒肉絲

娜娜煮婦

金針花能變化出許多料理、煮湯或香炒都適宜!

食材:金針花、蒜頭、肉絲、辣椒

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咖哩雞肉

娜娜煮婦

咖哩可以配飯或麵都很適合、簡單上桌!

食材:紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、蘋果、咖哩塊、水、雞腿

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