饗食天地

牛油蛋糕

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食材：牛油、幼糖、鸡蛋、香港粉、奶粉、泡打粉、牛奶水

手揉香腸麵包

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食材：牛奶、酵母、高筋麵粉、糖、鹽、牛油、香腸

绿茶海绵蛋糕

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採用的是八寸圆模配方，分蛋法。 我是第一次烘焙蛋糕，并非专业人士，只是将经验分享，非喜勿喷。有什么小贴士也可以跟我分享讨论。希望...

食材：葵花籽油、牛奶、蛋白、绿茶粉、糖、盐、低筋面粉、白醋、蛋黄（ Grade A)

家鄉味春捲

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酥脆爽口，小孩大人都愛吃！

食材：肉碎、紅蘿蔔、胡椒粉、鹽、沙葛、青葱