【懶小希】香濃好吃的焗烤水餃

水餃對懶小希來說是一個家中冰箱必備的食物,因為準備起來實在是太~簡~單~了!每次都吃煮水餃也會想來點不一樣的吃法:香濃的起司絲與白醬...

食材:卡好高麗菜水餃、紅蘿蔔、馬鈴薯、綠花椰(配色用)、起司絲、麵粉、奶油、鮮奶

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【懶小希】超簡單的好吃奶酪

炎炎夏日,冰箱裡的甜點早就被吃光了。想要吃點冰冰軟軟的甜點又懶得跑出去外面買。心血來潮就來做個超級簡單、新手一次就成功的奶酪吧!

食材:鮮奶油、鮮奶、吉利丁片、糖

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【懶小希】起司蛋糕一次挑戰就成功 <3

起司蛋糕入口即化的鬆軟,綿密的口感最適合搭配茶或咖啡了!懶小希秉持著「簡單、方便、好操作」的懶人心法,簡化了許多起司蛋糕食譜作法,讓...

食材:Cream Cheese、鮮奶油、雞蛋(蛋白蛋黃分開)、細砂糖、檸檬汁、消化餅、奶油

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【懶小希】簡單的溫暖滋味~麻油雞粥

最近冷氣團來襲,想吃暖呼呼的熱粥又不想準備一大堆材料(因為我是"懶"小希嘛XD)。拿了一盒冷凍「麻油雞炒飯」加點水煮開,再加點自己喜...

食材:麻油雞炒飯、高麗菜(切片)、水

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【懶小希】水餃新吃法~韓式辣炒水餃

之前分享了焗烤水餃這個超好吃的新吃法後,懶小希又手癢地開始研究水餃的各式各樣吃法!今天與大家分享的是韓式口味的炒水餃!香辣中帶點甜,...

食材:卡好韭菜水餃、韓式辣醬、韓式辣椒粉(可不加)、蒜末、糖、麻油、喜愛的蔬菜料

【懶小希】馬鈴薯「鳥巢蛋」

一早起床想吃點脆脆香香的早餐,靈光一現就來做個鳥巢蛋吧!馬鈴薯烤得香脆加上半熟雞蛋的滑嫩,光是想到就口水直流!怕麻煩不想切絲沒關係,...

食材:馬鈴薯、雞蛋、義大利香料、鹽、黑胡椒

【懶小希】香Q好滋味~泰式魚餅

懶小希這回把火鍋餃換個新口味來吃吃看!清爽開胃的醬汁搭配有著濃濃泰式風情的魚餅,如果來杯啤酒那該有多棒!懶小希推薦的食譜一定是簡單好...

食材:桂冠魚餃、桂冠花枝餃、辣椒(碎)、香茅(碎)、香菜(碎)、九層塔(碎)、四季豆、小黃瓜(切細丁)、魚露、糖、白醋

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【懶小希】蒜香奶油饅頭片

當全麥饅頭遇上大蒜奶油會激盪出什麼樣的火花呢?濃郁的蒜香與麥香在口中交織,令人一片接著一片愛不釋口!只要簡單的食材與輕鬆的步驟,你/...

食材:卡好大地全麥饅頭、奶油、蒜頭(碎)、九層塔(碎)、鹽

【懶小希】輕鬆料理:義大利麵烘蛋

義大利媽媽們充分發揮惜物愛物的精神,將吃不完的食材與料理做結合,發揮創意;不僅好吃好看,更重要的是,它做起來一點也不難!就讓懶小希一...

食材:蕃茄肉醬義大利麵、蛋液、起司絲、小蕃茄、九層塔、義大利香料、黑胡椒、鹽、蔬菜料

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【懶小希】下午茶絕配~蘋果派

下了點雨,天開始變涼。突然好想吃外皮酥軟,一口咬下有滾燙內餡的蘋果派!再搭配一杯英式紅茶,涼涼的午後也可以好好享受悠閒的下午茶時光!

食材:蘋果、冷凍酥皮、細砂糖、檸檬汁、肉桂粉、萊姆酒/白蘭地、玉米粉、蛋黃、奶油

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【懶小希】超簡單蒸/烤布丁

自製布丁並沒有想像中難!懶小希發揮一貫的懶人作法,嘗試多家食譜去蕪存菁,就是要找出最「懶(簡單)」的做法。有烤箱版本的也有電鍋版,看...

食材:全蛋、蛋黃、細砂糖、鮮奶、熱水

懶小希~好吃的醬煮馬鈴薯

最近懶小希迷上了韓國料理。看著韓劇裡主人翁們吃的韓國小菜種類多又豐富,上網研究一下發現其實很簡單!特選幾道適合懶小希個性的料理,一起...

食材:馬鈴薯、蒜末、醬油、味霖/白糖、清水、芝麻油、炒香白芝麻