青蔥炒鮮菇
愛旅遊的煮婦一道平凡、簡單的美味料理，卻牢牢抓住我們的胃。
食材：新鮮香菇、青蔥、辣椒、蒜末、鹽巴、雞粉、胡椒粉
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馬鈴薯燒雞
愛旅遊的煮婦整道菜放有加任何的油，完全是用雞腿肉本身的油脂來烹調，所以非常健康。 醬油和蕃茄醬整個融合入味，馬鈴薯吸飽了醬汁，鬆軟度剛剛好...
食材：去骨雞腿肉、馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔、青蔥、蒜頭、＜調味料＞、蕃茄醬、醬油、糖、開水、義式香料
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魚香肉絲
愛旅遊的煮婦魚香肉絲是一道常見的川菜料理，料理完成後具有魚香味，但裡頭的食材卻沒有『魚』；而是泡紅辣椒、鹽巴、醬油、白糖、薑末、蒜末、蔥調製而...
食材：豬梅花肉絲、乾木耳（或新鮮黑木耳）、紅蘿蔔、小黃瓜、青蔥、蒜末、薑末、＜醃肉醬料＞、醬油、米酒、白胡椒、開水、香油、太白粉、＜調味料＞、辣豆瓣醬、糖、白胡椒粉、白醋
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福菜肉片湯
愛旅遊的煮婦台北這幾天天氣又變得冷颼颼，晚上總想喝碗熱熱的湯品暖身暖胃，那就來碗清爽甘甜的福菜肉片湯吧！ 福菜的前置處理比較多，也比較...
食材：豬五花肉、福菜、薑絲、高湯、＜調味料＞、米酒、鹽巴、白胡椒粉
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三杯杏鮑菇
愛旅遊的煮婦三杯的料理大家應該都很喜歡吧！ 但什麼是三杯？三杯指的又是什麼？ 其實三杯就是：一杯酒 + 一杯麻油 + 一杯醬油 ...
食材：杏鮑菇、薑、蒜頭、九層塔、辣椒、<調味料>、黑麻油、醬油、米酒、糖
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奶油菠菜
愛旅遊的煮婦高級西餐牛排餐館大多有這道料理，每次到牛排餐廳用餐，總會額外加點一道奶油菠菜，鹹香滋味的培根，加上味道溫潤的牛奶，總是讓人不知不覺...
食材：菠菜、蒜末、洋蔥、培根、牛奶、低筋麵粉、＜調味料＞、鹽巴、黑胡椒
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芥末籽奶油鯛魚排
愛旅遊的煮婦基本上白色的魚肉搭奶油醬汁都還滿適合的，吃的時候擠上一些檸檬汁，味道嚐起來就會比較清爽不膩口。 但今天使用黃芥末籽來取代檸檬汁...
食材：鯛魚片、牛蕃茄小型（或使用小蕃茄）、九層塔、麵粉、＜醃魚醬料＞、鹽巴、黑胡椒、＜調味料＞、米酒（或白酒）、開水、奶油、醬油、黃芥末籽
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泰式松阪豬
愛旅遊的煮婦最近天氣開始熱了起來，這時候吃點泰式料理，酸酸甜甜辣辣的，非常開胃。
食材：松阪豬、小黃瓜、洋蔥、辣椒、青蔥（或香菜）、＜醃肉醬料＞、米酒、胡椒鹽、＜調味料＞、泰式辣椒醬、醬油、檸檬、魚露
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沙茶木耳豆干
愛旅遊的煮婦炒豆干應該是很多人家裡的基本家常小菜，但怎麼樣才能把豆干炒的好吃？ 記得！豆干一定要用小火慢慢煸，才會把豆類的香氣逼出來，這樣...
食材：豆干、新鮮黑木耳、紅蘿蔔、青蔥、蒜頭、＜調味料＞、沙茶醬（把油濾掉）、醬油、素蠔油、糖、胡椒粉
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味噌肉末四季豆
愛旅遊的煮婦四季豆又可稱為敏豆、菜豆，它富含蛋白質、纖維質、維生素C、維生素B1、B2、鐵質、鈣等礦物質。它的纖維質甚至比空心菜、高麗菜和蘆筍...
食材：四季豆、豬絞肉、蒜頭、辣椒、＜調味料＞、米酒、味噌、糖、醬油
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韓式辣炒雞排
愛旅遊的煮婦辣炒雞排原本是韓國江原道春川市的特色料理，因為韓劇『冬季戀歌』的關係而受到矚目，現在已經躍升為最受好評的韓國美食之一。
食材：去骨雞腿肉、年糕、洋蔥、高麗菜、紅蘿蔔片、青蔥、＜醃肉醬料＞、米酒、蒜泥、鹽巴、＜調味料＞、韓式辣椒醬、醬油、糖、清水
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辣炒椰汁肉片
愛旅遊的煮婦軟嫩的肉片配上九層塔的香氣，再將溫潤滑順的椰汁湯汁淋在飯上，不知不覺就多扒了幾口飯呢!!!
食材：豬梅花火鍋肉片、蒜頭、辣椒、九層塔、＜醃肉醬料＞、米酒、醬油、糖、太白粉、香油、＜調味料＞、椰奶、魚露、鹽巴
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鮪魚玉米燕麥粥
愛旅遊的煮婦燕麥片含有水溶性纖維，可降低血液中的總膽固醇，對身體很好。對於想要瘦身減重的人來說，也是非常好的食物。
食材：燕麥片、水煮鮪魚罐頭、玉米粒、鴻喜菇、雞蛋、青蔥、高湯、烹大師
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泡菜翅小腿
愛旅遊的煮婦微酸辣的韓式泡菜，再配上汽水或水果啤酒，是非常適合下班回家後或是假日宅在家抱著韓劇、美劇、電影看的最佳零嘴。
食材：翅小腿、泡菜、洋蔥、蒜末、青蔥、＜調味料＞、韓式辣椒醬、味噌、糖、米酒、清水
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春雨沙拉（深夜食堂3＿第5集）
愛旅遊的煮婦到日本旅行，如果看到菜單上有『春雨』二字，其實指的就是我們台灣說的『冬粉』。 日本說的春雨沙拉，其實就是冬粉沙拉，或稱粉絲沙拉。...
食材：冬粉、雞蛋、紅蘿蔔、小黃瓜、黑木耳、熟火腿、青蔥、白芝麻、麻油、＜蛋皮調味料＞、鹽巴、白胡椒粉、米酒、＜調味料＞、涼拌醬油、白醋、糖
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烏魚子炒飯
愛旅遊的煮婦冰箱裡還有過年時沒吃完的烏魚子嗎？那就變換一下作法，來一道烏魚子炒飯吧！
食材：冷凍或冷藏過的白飯、烏魚子、洋蔥、青蒜、雞蛋、生菜、＜調味料＞、鹽巴、白胡椒粉
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虎豆排骨湯
愛旅遊的煮婦虎豆，也有人稱作「花豆」。 之所以稱為虎豆就是因為的它的表皮帶有斑紋像老虎紋一樣。虎豆的表皮為粉白色，靠近豆臍的地方帶...
食材：虎豆、排骨、薑片、清水（或高湯）、＜調味料＞、米酒、烹大師、鹽巴、白胡椒粉
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醋溜土豆絲
愛旅遊的煮婦這是一道非常爽口的菜，即使夏天拿它來當成涼拌菜，也非常好吃唷！ 做這道菜一定要快速，這樣馬鈴薯才會脆脆的，但裡頭還會有QQ的口感。
食材：馬鈴薯、辣椒、青蔥、乾辣椒、蒜頭、鹽巴、白醋
