元寶賀新春 團圓醉雞卷 發財四寶湯

by 美魔女Jolyn

今天教大家利用牛頭牌厲害電鍋出年菜囉,只要使用蒸盤 & 內鍋功能就可以做出[團圓醉雞卷]、[元寶賀新春]、[發財四寶湯] 手路菜又...

食材:水餃皮、絞肉、去骨雞腿、太白粉、紹興酒、排骨、韭黃、熱水、白蘿蔔、香油、枸杞、草菇、白胡椒粉、當歸片、豬肚、鹽、參鬚、金針菇、檸檬片、紅蘿蔔片、薑片、米酒、高湯

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起司培根馬鈴薯塔【聲寶均温油切旋風烤箱】

by 美魔女Jolyn

馬鈴薯是大家很愛食用的食物,用來焗烤也是非常好吃。 今天使用【聲寶均温油切旋風烤箱】,能夠將馬鈴薯均勻烤至熟成,也能均勻上色,重點是...

食材:巿售塔皮、馬鈴薯、巴西里、起士片、匈牙利紅椒粉、培根、楓糖、海鹽、蘿勒葉

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金玉燉肋排

by 美魔女Jolyn

今天教大家利用牛頭牌厲害電鍋出年菜囉,只要使用蒸盤&內鍋功能就可以做出[金玉燉肋排] 肋排吃用炸的用烤的都會有點乾柴,使用...

食材:豬肋排、金棗、綠花椰菜、醬油、冰糖、滷包、水、薑、蔥、蒜頭、辣椒

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招財進寶行大運-【健康廚房】

by 美魔女Jolyn

年菜料理往往偏像大菜式做法,其實也可以簡單做出有如寶盆的年味料理 今天簡單使用餛飩皮,教大家簡單作出招財進寶行大運,只要簡單的材料就...

食材:餛飩皮、青豆仁、和風洋蔥醬、玉米粒、馬鈴薯丁、雞肉丁、菊苣葉

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春暖花開賀新春-【健康廚房】

by 美魔女Jolyn

其實年菜料理也可以很簡單,今天教大家使用健康廚房的和風柚子醬,就可以輕鬆做出清爽無負擔又美味的年菜料理 使用健康的菊苣,加上蟹肉棒...

食材:越南春捲皮、菊苣、和風柚子醬、小黃瓜片、檸檬汁、蟹肉棒、辣椒末、香菜、蛋皮

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