青椒炒肉片(沙茶)
青椒炒肉片(沙茶)

小時候超愛吃這道菜😋因為這道菜讓我愛上吃青椒❤雖然煮不出媽媽煮的味道,但還是很好吃👍

食材:青椒、梅花炒肉片、米酒、蒜頭、沙茶醬、糖、醬油

  • 121 說讚
花瓜肉燥
花瓜肉燥

小時候跟阿祖在家,阿祖都會煮給我吃,再後來跟爸媽搬出來住,都換媽媽再煮,父母現在工作繁忙,換我煮給他們吃❤

食材:絞肉、花瓜、米酒、蒜頭、砂糖、蔥、胡椒粉、醬油膏、醬油

  • 86 說讚
茭白筍炒肉絲
茭白筍炒肉絲

食材:茭白筍、肉絲、醬油、蒜頭、米酒、鹽、糖

  • 85 說讚
紅燒牛腩
紅燒牛腩

因為我們家算是大家庭6個人,所以分量可能較多,上面浮一層牛油非常下飯呢

食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、醬油、洋蔥、米酒、番茄、黑胡椒、牛肋條、糖、魯包

  • 33 說讚
甜不辣炒韭菜花
甜不辣炒韭菜花

食材:甜不辣條(或甜不辣片)、韭菜花、鹽、蒜頭、醬油膏、水

  • 212 說讚
  • 1 跟著做
炒三杯雞(使用家裡僅剩材料)
炒三杯雞(使用家裡僅剩材料)

今日市場沒開,只能用僅剩家裡材料

食材:雞腿肉切塊、薑片、冰糖、蒜頭、醬油、辣椒(大)、醬油膏、麻油(也可使用一般普通油

  • 124 說讚
洋蔥炒蛋
洋蔥炒蛋

爸爸之前當過廚師,對於我的飯菜有點挑,之前被嫌棄的一無四處的洋蔥炒蛋今天被稱讚了😊😊

食材:蛋、洋蔥、鹽、醬油、黑胡椒、蒜香粒、胡椒粉

  • 208 說讚
番茄炒蛋
番茄炒蛋

這道料理,番茄煮很軟,蛋也不會太熟,家中老人長輩極為喜歡,老人牙齒不太好吃這道料理最合適

食材:蛋、番茄(小顆)(大顆的話2顆)、鹽、蒜頭、糖、蔥、醬油膏、水

  • 262 說讚
  • 2 跟著做