【黃金玄米油清爽料理】-炸莫札瑞拉地瓜球

這道是小孩超愛的點心之一,地瓜加上拔絲起司,没有人能不受到誘惑的,為了讓孩子能安心的吃油炸食品,又要兼顧健康不怕胖,選擇一瓶好油是很...

食材:地瓜、蛋黃、玉米粉、糖、莫札瑞拉起司、麵粉、蛋、麵包粉、黃金玄米油

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黃金玄米油清爽料理-水煮菠菜淋蒜油醬汁

啊!水煮菠菜?誰不會呀!但是不想吃到澀澀的口感,又充滿醬香的健康水煮菜,妳一定要嚐試一下簡單又不簡單的味道哦!

食材:菠菜、大蒜、黃金玄米油、醬油、塩、水

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黃金玄米油清爽料理-熱情百香芒果戚風蛋糕

戚風蛋糕一直是我最愛的蛋糕,尤其是百香果口味,風味更是迷人,在好巿多看見有黃金玄米油上巿時,我就買回來嚐試看看,結果真是不錯,拿來做...

食材:蛋黃、糖、百香果汁、黃金玄米油、水、乾芒果切丁、蛋白、塩、低筋麵粉

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黃金玄米油清爽料理-蒜香黃金鮭魚

金黃酥香的蒜酥加上鮮嫩多汁的煎鮭魚真是絶配料理,營養又下飯,不妨試試這簡單的美味,好魚油加上好油,讓小孩頭腦好壯壯!

食材:鮭魚、塩、蒜頭、黃金玄米油

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我家的泰式打抛肉

香辣又下飯的打抛肉,第一次做時,以為小朋友會不喜歡,没想到扒飯扒的更多,不怕辣,出呼我的意料,做做看,很簡單哦!

食材:豬絞肉(雞肉丁)、香茅(可用巿售的粉代替)、紅蔥頭、蒜頭、辣椒、乾檸檬葉(揑碎)、九層塔、小蕃茄、魚露、糖、酒

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奶香拿破崙酥

這道點心簡單又充滿驚喜,做的人可以玩的開心,吃的人也很喜歡,若加上一些水果,口感更豐富,更豪華~

食材:低筋粉、奶油、鮮奶油、蛋、塩、牛奶、香草莢、蛋黃、紅糖、糖粉

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我家的義大利肉醬麵

為什麼會是我家的義大利麵呢?因為兒子非常喜歡吃義大利肉醬麵,無論我怎麼煮,他們都會吃到把磁盤舔的很乾淨,久而久之我就用我腦子裡記得的...

食材:豬絞肉或牛絞肉(也可各取半)、洋蔥、蒜頭、牛蕃茄、蕃茄罐頭、蕃茄糊、月桂葉、迷迭香、紅酒、水、塩、帕瑪森起司、荷蘭芹、橄欖油、黑胡椒粉

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芝蔴蕎麥涼麵

我愛在自己家中煮涼麵,除了麵條可以自選外,配料也可任意添加,不必為了一個挑嘴的孩子而傷腦筋,很簡單,香濃好吃!

食材:蕎麥麵、雞胸肉、小黃瓜、豆芽菜、蛋、芝蔴醬、花生醬、醬油、芝蔴香油、大蒜蒜泥、糖、塩、白芝蔴

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啤酒牛肉

當牛肉遇上啤酒有意想不到的入口即化口感,淡淡麥香,不添加多餘調味料,簡單的原味料理!

食材:無骨牛小排、洋蔥、白蘿蔔、紅蘿蔔、台灣啤酒、塩

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白花椰菜乾炒肉

颱風天,菜價飆漲,把冬天曬乾收藏的菜拿出來煮正是時候,美味不減,另有一番滋味。 冬天青菜大豐收時不妨做做看這太陽曬過的"古早味"~

食材:白花椰菜、塩、白花椰菜乾、小里肌肉、醬油、酒、蒜頭、蔥或蒜苖、水

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煎馬鈴薯餅佐薰鮭魚起司蛋

星期假日睡到快中午,來份早午餐,簡單營養又有飽足感,快點動手做做看吧!

食材:馬鈴薯小的、蛋、麵粉、水、塩、黑胡椒粉、薰鮭魚片、檸檬或優格、起司

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牛奶起司飯糰

晚上吃剩的飯 怎麼辦? 變成明天的早餐~飯糰 營養又健康 省錢又方便的料理 動手做做看 會有意想不到驚喜哦!

食材:剩飯、牛奶、玉米粉或太白粉、莫札瑞拉起司、香鬆或肉鬆

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