
鮮肉餛飩
Lynn Yeh食材:胛心絞肉(細)、蔥花、鹽、白胡椒粉、蠔油、醬油、蔥薑水、蛋、大餛飩皮
食材:胛心絞肉(細)、蔥花、鹽、白胡椒粉、蠔油、醬油、蔥薑水、蛋、大餛飩皮
食材:鮮蝦、甜豆、蠔油、洋菇(切片)、黑醋、蒜末、糖、辣椒末、香油、紅蘿蔔片、地瓜粉水
食材:乾筍絲、豬油粕、三層肉、酸菜、鹽巴、水或高湯
冰冰涼涼的酸v口感 最適合在酷夏裡解熱消暑 影音操作: https://youtu.be/SIn7tk7LAV4
食材:麵條1小束、綠藻、砂糖、玉米粒、白醋、小黃瓜、鹽巴、白芝麻、冷開水、韓式芝麻油、冰塊
影音操作: https://youtu.be/vdthBGI7lIw
食材:鮪魚、洋蔥、米、鹽巴、韓式芝麻油、鹹美奶滋、蛋、海苔、小黃瓜、黑胡椒粒
洋蔥的甜 豬肉的咬勁搭上微鹹的起司 美妙的新滋味 讓洋蔥圈也可以不孤單
食材:洋蔥、起司片、豬五花肉片、麵粉、蛋、麵包粉
詳細影音操作: https://youtu.be/vqg1Op3Fy1A
食材:高麗菜、蒜片、辣椒、紅蘿蔔切片、火腿、韓式蝦醬、水
詳細影音操作: https://youtu.be/BtgaUWT2xYo
食材:排骨、洋蔥、醬油、蔥白、紹興酒、蔥綠、冰糖、八角、水、月桂葉
影音操作: https://youtu.be/o2KriOV7WJM
食材:豬肉絲、蛋餅皮、蛋白、青蔥、米酒、小黃瓜、太白粉、紅蘿蔔、香菜、甜麵醬
影音操作: https://youtu.be/x2WLPtT_c6w
食材:牛腱、蔥結、醬油、薑、白醋、八角、蒜頭、砂糖、桂皮、香菜、蠔油、香葉、辣椒油、香油、花椒、乾辣椒
貴森森的燒肉丼飯bye bye👋👋,學會這一味家裡也可以是餐廳 影音操作: https://youtu.be/iFKUr_xl3Fo
食材:牛肉、蔥末、醬油、鹽巴、味醂、玫瑰鹽、米酒、白芝麻、砂糖、清水、麥芽糖
影音操作: https://youtu.be/3fFbp7boOvI
食材:豬肝、蔥白、醬油、蔥綠、米酒、香油、薑絲、地瓜粉、砂糖、辣椒、醬油、地瓜粉、米酒、水
影音操作: https://youtu.be/k2dsJ-3Xu9I
食材:鴨賞、長蒜、白醋、青蔥、砂糖、辣椒、香油、蒜頭
影音操作: https://youtu.be/V5tFhpjTefo
食材:鯊魚條、薑絲、醬油、辣椒、米酒、蔥段、烏醋、九層塔、水
不裹粉 食感更清爽 夏天來上一盤解膩又開胃 影音操作: https://youtu.be/fuYEYmBjAfI
食材:排骨、白芝麻、蒜末、米酒、醬油、砂糖、白醋、冷水
影音操作: https://youtu.be/2GDXoDNGf6o
食材:雞腿、老薑、香油、花生油、烘焙紙、棉繩、粗鹽
影音操作 https://youtu.be/VOZWbDk4r4Y
食材:白米或綠藻彩米、水、醬油、太白粉、冷開水、蝦仁、砂糖、米酒、鹽巴、白胡椒粉
影音操作: https://youtu.be/zU63GrAh_4s
食材:透抽、低筋麵粉、蛋、麵包粉