葡萄乾巧克力曲奇餅 筱梅

食材:無鹽奶油(室溫)、黄糖、普通麵粉、白糖、玉米粉、巧克力粒、雞蛋(室溫)、蘇打粉、葡萄乾、香草精、鹽、威士忌酒(泡葡萄乾用的)

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媽媽味咕咾肉 筱梅

食材:梅頭肉/中嘴、三色燈籠椒、老薑汁、洋葱、酱油、番茄酱、番茄、胡椒粉、白米醋、紅蘿蔔、雞蛋、鹽、肯德雞粉/炸雞粉、糖、清水

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薑蔥燜雞 筱梅

食材:新鮮雞、薑(切片)、蠔油、青蔥(切段)、糖、蒜末、清水

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潮州月餅 筱梅

食材:水皮/油皮/餡料、糖粉、红花牌麵粉、白油、牛油/奶油、芋頭、水、食油、糖

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伯爵茶戚风蛋糕 筱梅

食材:鸡蛋(取蛋白)、细砂糖、鸡蛋(取蛋黄)、玉米粉、植物油、低筋面粉、温水、伯爵茶包

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當歸雞湯米粉 筱梅

食材:雞腿肉、當歸、紅棗、菜心、粗米粉、鹽

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愛心香菇雞湯 筱梅

食材:雞腿肉、香菇、薑、蒜頭、米酒、鹽

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泰式青咖哩雞 筱梅

食材:泰式青咖哩醬、雞腿、洋蔥、小辣椒、菇菇(任何菇類都行)、椰奶、鹽

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早餐[打抛豬墨西哥卷] 筱梅

食材:墨西哥餅、生菜、打抛豬肉

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早餐[雞蛋番茄墨西哥卷] 筱梅

食材:雞蛋、番茄(切片)、生菜、墨西哥餅、[調味料]鹽、[調味料]雞粉/精、調味料]食用水

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榨菜排骨湯 筱梅

食材:榨菜、排骨、紅蘿蔔、白胡椒粒、鹽

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私房秘方炸雞翅 筱梅

食材:雞翅膀、雞蛋、麵粉、蔥頭仔汁、蠔油、玫瑰露酒、糖、鹽

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