泰式打抛猪肉

食材:猪肉碎、辣椒(切碎)、洋葱(切碎)、蒜米、九层塔、樱桃番茄、调味料:鱼露、调味料:酱油、调味料:酱油膏、调味料:柠檬汁、米酒、鸡蛋

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咸蛋香酥鸡

食材:鸡全腿斩块、炸油、腌料盐、麻油、胡椒粉、水、粟粉、面粉、汁料咸蛋黄蒸熟,压碎、加哩叶、指天椒粒、淡奶

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潮州月餅

食材:水皮/油皮/餡料、糖粉、红花牌麵粉、白油、牛油/奶油、芋頭、水、食油、糖

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白糖糕

食材:粘米粉、白糖、水、鹽、斑斕葉、酵母粉、油

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檳城福建蝦面

食材:蝦殼或蝦頭、雞骨、豬骨、清水、糖、鹽、辣椒糊、馬來盞、石古仔/石栗、蒜米、食油、鹽、糖、蝦子、米粉、莧菜、豬肉丸、豬肉片

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豆鼓猪肉

食材:三层肉、豆鼓(略切碎)、辣椒(去籽)、蒜米、酱油、糖、鸡粉

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薑蔥燜雞

食材:新鮮雞、薑(切片)、蠔油、青蔥(切段)、糖、蒜末、清水

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chocolate brownie

食材:苦甜巧克力、麵粉(過篩)、雞蛋、鮮奶、紅糖、鹽、玉米油

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莲藕汤

食材:莲藕、烧猪骨、红萝卜、红枣、盐

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缽仔糕

食材:粘米粉、澄麵粉、糯米粉、黑糖/紅糖、黃糖、水、蜜紅豆

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年餅—杏仁餅

食材:杏仁粉、特幼麵粉、細砂糖、鹽、發粉、蘇打粉、玉米油

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榨菜排骨湯

食材:榨菜、排骨、紅蘿蔔、白胡椒粒、鹽

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