葡萄乾巧克力曲奇餅

食材:無鹽奶油(室溫)、黄糖、普通麵粉、白糖、玉米粉、巧克力粒、雞蛋(室溫)、蘇打粉、葡萄乾、香草精、鹽、威士忌酒(泡葡萄乾用的)

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媽媽味咕咾肉

食材:梅頭肉/中嘴、三色燈籠椒、老薑汁、洋葱、酱油、番茄酱、番茄、胡椒粉、白米醋、紅蘿蔔、雞蛋、鹽、肯德雞粉/炸雞粉、糖、清水

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薑蔥燜雞

食材:新鮮雞、薑(切片)、蠔油、青蔥(切段)、糖、蒜末、清水

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