筍醬蒸黑格魚
可拉的鏡頭【筍醬蒸黑格魚】我只能說~So beautiful~~~~做法也很簡單唷~
食材：黑格魚、筍醬、精靈菇、生香菇、青蔥絲、薑絲、酒
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豆苗蝦仁
可拉的鏡頭【豆苗蝦仁】這是從小到大和爸媽外食時，最愛的一道菜~ So good!!!! 分成兩個步驟完成很簡單!!^^
食材：豆苗、酒、蒜、雞粉、鹽、蝦子、酒、鹽、雞粉、薑末、蒜末、油、油
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筍醬菇菇炒高麗菜
可拉的鏡頭這一道菜，有著一位長輩對我的愛心。她是我在台南的乾媽，總是會把她身邊的好東西與我分享~感謝您 筍醬是台南關廟的名產，也是醃製品，...
食材：高麗菜、金針菇、舞菇、生香菇、鴻喜菇、蒜頭、蔥、薑絲、筍醬剁碎、酒、油、水
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家常炒牛肉片
可拉的鏡頭火鍋肉片吃不完的，做個簡單的家常菜，大家都喜歡。
食材：火鍋牛肉片、大白粉、日式醬油、黑胡椒粉、沙拉油、糖、西洋芹、紅蘿蔔、玉米筍、油、酒
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鮪魚筍蒸蛋
可拉的鏡頭用市售的"鮪魚筍"罐頭搭配上蒸蛋，輕輕鬆鬆上菜^^
食材：蛋、冷開水、日式醬油、紅蘿蔔末、市售鮪魚筍罐頭、細蔥
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京醬肉絲粉絲煲
可拉的鏡頭這道真的好下飯，我想大聲說，超級超級好吃。 PS>這次肉絲炒的份量很多，照片中只是一小份肉絲，所以食譜是以大份量的為主，粉...
食材：豬肉絲、青蔥、甜麵醬、醬油、沙拉油、糖、酒、雞粉、鹽、太白粉、全蛋、甜麵醬、糖、粉絲、黑醋、白芝麻、水、油
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酸白菜粉絲蝦球
可拉的鏡頭很好吃~ 酸酸好味道^^
食材：酸白菜切絲、新鮮白菜切絲、蝦子、鹽、醬油、糖、酒、胡椒粉、太白粉、粉絲、蔥末、蒜末、水、油
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咖哩肉醬拌米粉-【牛頭牌咖哩塊】
可拉的鏡頭咖哩搭配上打拋醬，來煮肉醬～ 增添了一股香氣與風味。這次是實驗的精神，沒想到很好吃唷。 這次選用[牛頭牌咖哩塊]，方便又好融化，...
食材：豬絞肉、九層塔、聖女小番茄、打拋醬、泰式甜雞醬、糖、魚露、熱開水、牛頭牌咖哩塊～原味、白醋、雞粉、酒、米粉、魚露、泰式甜雞醬、油、熱開水
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咖哩甜雞醬紅燒魚-【牛頭牌咖哩塊】
可拉的鏡頭咖哩搭配上泰式甜雞醬與魚露，這是第一次嘗試，酸酸甜甜的醬汁，淋在炸的很酥很脆的鮮魚上，酥脆的外皮鮮嫩的魚肉，搭配上醬汁，真是美味。...
食材：鮮魚、西洋芹、洋蔥、聖女小番茄、牛頭牌咖哩塊~原味、泰式甜雞醬、糖、魚露、白醋、雞粉、酒、地瓜粉、太白粉、鹽、白胡椒粉、香菜、酒、炸油
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咖哩香蒸豬肝-【牛頭牌咖哩塊】
可拉的鏡頭最近很喜歡吃豬肝，當然豬肝的嫩、脆是好吃的關鍵。 這次選用[牛頭牌咖哩塊]，方便又好融化，真的是好食材、好朋友。我這次是使用'原...
食材：牛頭牌咖哩塊~ 原味、花生粉、牛頭牌沙茶醬、糖、酒、醬油、豬肝、蒜頭切片、香菜、辣椒、牛頭牌沙茶醬的油、白醋、雞粉
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打拋豬肉
可拉的鏡頭謝謝四位美麗的媽媽主廚舉辦的活動，我得到泰泰風的打拋醬，今天做了這道''打拋豬"。真的太神奇了!! 好好吃~ 我和先生的口味較重，...
食材：豬絞肉、聖女番茄、九層塔、泰式甜雞醬、糖、白醋、魚露、泰泰風打拋醬
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白蘿蔔小黃瓜泡菜
可拉的鏡頭這道是我喜歡吃的"黑白切"店，附給客人吃的泡菜，很特別~ 我學起來，好爽口^^
食材：白蘿蔔、小黃瓜、白醋、白砂糖、鹽
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古早味六寶湯
可拉的鏡頭南部的流水席，最後一道會上一道清爽的湯品，大概是這些材料，沒有多餘的調味，只有鹽~ 加上六種食材的原味清燉，一道令人難以忘懷的味道。
食材：豬肚、鳥蛋、香菇、金針、肉羹、白蘿蔔、鹽、開水
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咖哩素食捲-【牛頭牌咖哩塊】
可拉的鏡頭有時來道身體環保的菜，也不賴唷~ 這一道是素食的料理，也可以當宴客菜。 這次選用[牛頭牌咖哩塊]，方便又好融化，真的是好食材、好...
食材：牛頭牌咖哩塊~ 素食口味、綠蘆筍、杏鮑菇、黃地瓜、生豆皮、七味粉、鹽、胡椒粉、香油、水、聖女小番茄~裝飾
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咖哩鹹酥雞-【牛頭牌咖哩塊】
可拉的鏡頭很喜歡自己醃雞丁炸來吃，其實把咖哩放入醃料中，炸起來味道真的很不錯唷~ 這次選用[牛頭牌咖哩塊]，方便又好融化，真的是好食材、好...
食材：牛頭牌咖哩塊~辣味、醬油、豆瓣醬、糖、蛋、牛排綜合香料、五香粉、雞粉、酒、雞胸肉雞丁、番茄、新鮮巴西里、蒜末、蒜末、炸油、地瓜粉、熱開水
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豆豉嫩骨粉絲煲
可拉的鏡頭一直很喜歡豆豉的味道，最近很喜歡悶嫩骨的口感，今天將它們結合~ 讚!! 好好吃~^^
食材：豬嫩骨、豆豉、糖、香油、酒、粉絲、蒜頭末、辣椒末、香菜、雞粉、醬油、醬油膏、蛋白、太白粉
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蒜醬白帶魚
可拉的鏡頭最近愛上蒜醬拌食材，今天調了一碗蒜醬，輕輕鬆鬆上了三道菜~ 這一道是[蒜醬白帶魚]。
食材：白帶魚、煎油、低麵、鹽、酒、香菜末、辣椒末、蒜頭末、醬油、醬油膏、白醋、糖
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蒜醬梅花肉
可拉的鏡頭最近愛上蒜醬拌食材，今天調了一碗蒜醬，輕輕鬆鬆上了三道菜~ 這一道是[蒜醬梅花肉]。 更正~ 蒜醬汁的部份(因為我是調一大碗蠻多...
食材：梅花肉、酒、鹽、薑片、蔥、香菜末、辣椒末、蒜頭末、醬油、醬油膏、白醋、糖
