【一鍋隨意煮】熱炒海瓜子

食材:海瓜子、薑絲、辣椒、蔥、九層塔、蒜頭、黑醋、素蠔油、胡椒、糖、酒、油

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蒜醬魚片

食材:肉質鮮嫩的魚片、酒、香油、醬油、薑絲、香菜、蒜末、香菜末、薑末、辣椒末、醬油膏、白醋、砂糖

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泰式風雞丁

食材:雞胸肉、九層塔、紅蘿蔔絲、蒜頭、素蠔油、魚露、糖、檸檬汁、油、酒、玉米粉、蛋白

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【可拉的鏡頭】滷牛腱

食材:牛腱、蔥、薑、蒜、辣椒、醬油、酒、冰糖、水、滷包、油

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【台式滷肉】

食材:豬五花肉、八角、水、蒜苗、蒜頭、油、醬油、胡椒粉、冰糖

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【可拉的鏡頭】檸香鳳梨拌蝦球

食材:白蝦、鹽、胡椒、酒、薑、蔥、沙拉醬、檸檬汁、糖、玉米粉、太白粉、油、新鮮鳳梨、檸檬

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皮蛋碎肉粥

食材:白飯(隔夜飯)、水1、水2、雞蛋、豬絞肉、蔥花、皮蛋、雞粉、香油、油條

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乾扁四季豆

食材:四季豆、油、醬油、蝦皮、糖、蒜末、鹽、豬絞肉、酒、水

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蒜醬梅花肉

食材:梅花肉、酒、鹽、薑片、蔥、香菜末、辣椒末、蒜頭末、醬油、醬油膏、白醋、糖

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【可拉的鏡頭】鹽酥白蝦

食材:白蝦、蔥、蒜、辣椒、油、胡椒、鹽、糖、玉米粉

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比菲多海綿蛋糕

食材:低筋麵粉、白砂糖、全蛋、沙拉油、原味比菲多

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椒麻汁烤雞腿

食材:去骨雞腿、小黃瓜、蜂蜜、鹽、五香粉、酒、龜甲萬料亭和露香菇昆布、糖、蔥末、蒜末、辣椒末、香菜末、白醋、素蠔油、花椒末、椒辣油、白芝麻、胡椒

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