游走日本美食網絡的偽料理長,發掘食材具意外性的一面, 炮製可塑性最高的懶人食譜....
焦糖鹽番薯 宅米@和味物語

食材:番薯、砂糖、牛油、鹽

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大學吐司 宅米@和味物語

食材:白麵包、牛油、黑芝麻、砂糖、味醂、醬油

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鹽奶油吐司 宅米@和味物語

食材:白麵包、黃油、鹽

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邪惡玉子丼 宅米@和味物語

食材:雞蛋、麵包糠、白飯、魚籽、古月粉、鹽

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烏龍麵甜甜圈 宅米@和味物語

食材:烏龍麵、低筋麵粉、粉砂糖 (幼糖霜)

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茄瓜餃子 宅米@和味物語

食材:茄子、豬絞肉、玉米粉 (醃料)、酒 (醃料)、薑泥 (醃料)、鹽 (醃料)、砂糖 (醃料)、醬油 (醃料)、油 (醃料)、蔥粒 (醃料)、香菇粒 (泡軟後切粒)、醬油 (餃子沾汁)、米醋 (餃子沾汁)、鹽, 油 (餃子沾汁)

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手作奇異果醋 (サワー飲品版) 宅米@和味物語

食材:奇異果、冰糖、米醋、梳打水

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脆炸酪梨 宅米@和味物語

食材:酪梨、鹽、胡椒粉、玉米粉、檸檬角

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速成鹽檸檬 宅米@和味物語

食材:檸檬 (小)、砂糖、粗鹽

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汁漬酪梨 宅米@和味物語

食材:完熟酪梨、麵汁 (瓶裝 つゆ)、檸檬汁、麻油

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超滑橙肉布丁 (粟米粉版) 宅米@和味物語

食材:柳橙 (300ml橙汁)、粟米粉、砂糖

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冷泡咖啡 宅米@和味物語

食材:咖啡粉(深淺中磨)、冷水、淡奶、冰粒

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