懷念媽媽的味道 ,開始慢慢嘗試把記憶中的美味複製出來
糖炒柚皮 J.Lo

食材:柚子皮(去白囊後淨重)、糖、水、鹽

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油蔥雞胸 J.Lo

食材:雞胸、蔥、薑、醬油、雞高湯、味醂、香油

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鮮蔬豬肉溫沙拉 J.Lo

食材:玉米筍、馬鈴薯、金針花、蘆筍、紅蘿蔔、豬肉片、芝麻醬、山葵醬、味醂、醬油、冷開水、白芝麻

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金花玉筍 J.Lo

食材:新鮮金針花、茭白筍、薑絲、鹽

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筍片辣椒雞 J.Lo

食材:雞肉切塊、乾香菇、竹筍、剝皮辣椒、鹽

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泰式涼拌大頭菜 J.Lo

食材:大頭菜、紅辣椒、綠辣椒、大蒜、檸檬、糖、魚露、鹽

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鳳梨蘋果醬 J.Lo

食材:鳳梨一顆(純果肉)、蘋果、砂糖、檸檬

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涼拌牛蒡 J.Lo

食材:牛蒡、醬油膏、醬油、糖、味醂、白醋、芝麻

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涼拌海帶根 J.Lo

食材:海帶根、豆干、薑絲、八角、蔥、生辣椒、醬油膏、醬油、糖、香油

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快炒魚皮 J.Lo

食材:魚皮、蒜苗、辣椒、醬油、糖、烏醋、鹽、米酒

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番茄牛肉貝殼麵【深夜食堂x鮮食家】 J.Lo

食材:鮮香菇、鮮茶樹菇、舞菇、烤小番茄、熟牛腱子肉、貝殼麵、大蒜、番茄醬

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鮮菇蒸肉 J.Lo

食材:板豆腐、絞肉、鮮香菇、枸杞、醬油膏、米酒、白胡椒粉、鹽

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