JIA就是「家」。 廚房裡的蒸氣灶火,茶碗油水,是每個華人家庭共同且最深刻的,關於幸福的記憶。
JIA Inc. 蒸鍋蒸籠|椰奶西米露

食材:西米露、水、椰奶、砂糖、南瓜、亞達籽

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JIA Inc. 蒸鍋蒸籠|南薑椰奶雞湯

食材:南薑切片、香茅、檸檬葉、小辣椒、秀珍菇、香菜梗、雞腿、檸檬汁、魚露、椰奶、水、砂糖、鹽巴

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JIA Inc. 蒸鍋蒸籠|黃咖哩雞

食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、雞腿、椰奶、水、魚露、咖哩粉、砂糖、辣椒、鹽

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JIA Inc. 蒸缽|地中海蒸鮭魚

食材:鮭魚、馬鈴薯、黃櫛瓜、黑橄欖、聖女蕃茄、義大利香料、蘿勒、迷迭香、鹽、橄欖油、白酒

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JIA Inc.蒸缽|五彩時蔬鮮肉蒸豆腐

食材:嫩豆腐、豬絞肉、青江菜、玉米粒、香菇粒、蕃茄粒、酒、高湯、香油、鹽、薑末、蔥末、胡椒粉、太白粉

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JIA Inc. 蒸缽|冰糖八寶甜品

食材:黃肉地瓜、紫肉地瓜、芋頭、泡發紅棗、泡發白木耳、蜜蓮子、蜜黑豆、枸杞、冰糖、水

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JIA Inc. 蒸鍋蒸籠|剁椒蒸鮮魚

食材:鱸魚、剁椒醬、米酒、蔥花、鹽、豆豉、薑末、香油

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JIA Inc.蒸鍋蒸籠|櫻花蝦火腿菜飯

食材:青江菜、高麗菜、金華火腿、發泡香菇、高湯、白米、鹽、雞油

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JIA Inc.蒸鍋蒸籠|芙蓉清蒸肥蟹

食材:紅蟳、蛋、蛤蜊高湯、鹽、酒、綠花椰菜

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JIA Inc. 蒸鍋蒸籠|鹹瓜碧綠鮮蝦

食材:鮮蝦、牛番茄、綠花椰菜、冬瓜、鹹冬瓜、高湯、鹽、米酒、水、蔥、薑、米酒、香油

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JIA Inc. 蒸鍋蒸籠|清蒸檸檬鱸魚

食材:金目鱸魚、檸檬汁、上等魚露、砂糖、水、香菜根、大蒜、辣椒、檸檬片

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JIA Inc. 蒸鍋蒸籠|清蒸多色鮮蔬

食材:綠花椰菜‧白花椰菜、紅黃甜椒、鮮香菇、蘑菇、杏鮑菇、紫洋蔥、extra virgin橄欖油、義大利老醋、鹽

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