滑溜滑溜的下飯菜喔!
食材:秋葵、雪白菇、蒜
濃厚的蕃茄味, 醬汁淋在白飯上好下飯喔!
食材:牛腩、洋蔥、蕃茄、紅蘿蔔、薑、蔥、薄鹽醬油露、鹽、糖、水
重口味的鹹蛋完全帶出四季豆的清甜喔!
食材:四季豆、鹹蛋、蒜
雞大腿肉不論怎樣料理都肉嫩多汁, 和黑胡椒的味道也很搭喔!
食材:雞大腿、鹽、黑胡椒、麻油、黑胡椒醬、水
滷到入味的冬瓜和豆腐, 筷子真的停不了的繼續夾!
食材:冬瓜、板豆腐、香菇、蔥、蒜、香菇水、醬油、黑糖、雞粉、八角、水
好簡單的煮法, 卻難以忘懷它的好味道!
食材:豬五花肉片、蔥、蒜、海鹽
呼~ 嗆辣的麻婆豆腐, 好下飯喔!
食材:豬絞肉、豆腐、蔥、薑、蒜、辣椒、辣豆瓣醬、米酒、醬油、糖、水、太白粉薄芡水、辣椒油、麻油、花椒粉
在冷吱吱的冬天裡, 喝上這熱呼呼的紅豆湯圓, 相當暖胃喔!
食材:紅豆、小湯圓、黑糖or紅糖
相當清爽的一道料理喔!
食材:絲瓜、枸杞、蒜
簡單的食材, 仍可炒出容易下飯的好味道喔!
食材:沙朗牛、老薑絲、蔥、辣椒、油、鰹魚醬油、胡椒粉、太白粉、黑醋
很清淡爽口的一道菜喔!
食材:瓠瓜、蝦皮、蒜、白胡椒
味噌增加了雞肉的豐富感, 又不死鹹, 好吃喔! (份量為3人份)
食材:雞腿、蔥、蒜、薄鹽味噌、水、糖