|日日點心|黃金三角 司康大全 燕麥藍莓 可可巧克力 香蕉巧克力 司康!
|日日點心|黃金三角 司康大全 燕麥藍莓 可可巧克力 香蕉巧克力 司康!

做的通通都是6份!這次司康不加蛋!

食材:A藍莓燕麥司康、低粉、無鹽奶油、泡打粉、藍莓/燕麥(依照你要的濃淡)、鹽、牛奶、糖、B可可巧克力司康、可可粉、苦填巧克力、C香蕉巧克力、香蕉、巧克力豆

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|Bread|你好香!軟地瓜麵包 小帝王大人
|Bread|你好香!軟地瓜麵包 小帝王大人

食材:溫水、酵母粉、高筋、黑糖、鹽、鮮奶油、奶油、雞蛋、細沙糖、地瓜

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|Bread|歐式鄉村麵包 蔓越莓口味!帝王大人!
|Bread|歐式鄉村麵包 蔓越莓口味!帝王大人!

相較軟綿綿的麵包我喜歡那種無聊款麵包! 外表雖然樸實但是內在卻是很有內涵低麵包! (主觀意識)

食材:高筋、全麥、酵母粉、溫水、鹽巴、果乾

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|Cake|Banana&Chocolate Chiffon cake / 香蕉巧克力 戚風蛋糕
|Cake|Banana&Chocolate Chiffon cake / 香蕉巧克力 戚風蛋糕

使用7吋的深的菊花考模 用了熟成的香蕉 不加任何一滴水!

食材:香蕉、蛋白、蛋黃、奶油、鮮奶油、糖粉、低粉、橄欖油、原味腰果、苦甜巧克力

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|義大利|迷迭香橄欖佛卡夏 萬歲大人 零奶油超健康 Olive&Rosemary Focacci
|義大利|迷迭香橄欖佛卡夏 萬歲大人 零奶油超健康 Olive&Rosemary Focacci

超健康 超香氣 零負擔 佛卡夏! 材料又簡單!

食材:高筋麵粉、水、鹽、酵母粉、橄欖、橄欖油、迷迭香、海鹽、胡椒、糖

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|日日點心|Cranberry Scone "全麥"蔓越莓司康 英國鬆餅人
|日日點心|Cranberry Scone "全麥"蔓越莓司康 英國鬆餅人

終於做出了司康餅 很簡單 也很容易成功 '剛烤好出爐的司康 真得好好吃

食材:全麥麵粉、低筋麵粉、細砂糖、鮮奶油、蛋、鹽、無鹽奶油、泡打粉、蔓越莓

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|Cheese|黑芝麻乳酪起司蛋糕 小磅蛋糕
|Cheese|黑芝麻乳酪起司蛋糕 小磅蛋糕

食材:低筋麵粉、玉米粉、細砂糖、蛋黃、蛋白、無鹽奶油、奶油乳酪、芝麻粉、鮮奶

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|Cookie Time|放在口袋的上課餅乾 黑糖巧克力軟餅乾
|Cookie Time|放在口袋的上課餅乾 黑糖巧克力軟餅乾

喜歡美式的軟餅乾! 最愛Cookie Time的餅乾! 幻想一下上課偷偷嗑餅乾吧!

食材:香草精、泡打粉、糖粉、無鹽奶油、巧克力豆、可可粉、黑糖、低筋麵粉

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|古早味|讓我來歡迎 夯夯''圓仔饅頭'' 香噥噥芝麻餡~
|古早味|讓我來歡迎 夯夯''圓仔饅頭'' 香噥噥芝麻餡~

在一次挑戰芝麻餡饅頭包! 簡單 容易 好上手~ 外加圓仔來加持!(雖然覺得有麻煩) 一起來試試看吧。

食材:中筋、低筋、全麥、白沙糖、熱水、冷開水、酵母粉、芝麻餡材料、芝麻粉、糖粉、黑糖、無鹽奶油、溫開水

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|古早味|台灣人一定要吃的 番薯瓜瓜饅頭 大人(台語)
|古早味|台灣人一定要吃的 番薯瓜瓜饅頭 大人(台語)

芋頭饅頭大好後!繼續地瓜饅頭了~

食材:中筋麵粉、全麥麵粉、沙糖、牛奶、發酵粉、地瓜、熱水、沙拉油、鮮奶油

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|French|法式藍莓千層薄餅 女神!
|French|法式藍莓千層薄餅 女神!

無法真的千層就意思就好! 一層層的千層!女神降臨嚕! 不過這是第一次做,因為我都用藍莓果醬跟鮮奶油當餡,有點甜,記得用新鮮水果下去搭...

食材:麵皮糊、低筋麵粉、蛋、牛奶、砂糖、無鹽奶油、鮮奶油、動物性鮮奶油

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|古早味|花花雙色大饅頭 藍莓果醬/牛奶全麥
|古早味|花花雙色大饅頭 藍莓果醬/牛奶全麥

依照饅頭的簡單作法 加入自己想要的食材 就這樣子 完美。

食材:中筋藍莓用、全麥藍莓用、牛奶藍莓用、發酵粉、沙拉油、中筋牛奶全麥用、牛奶、黑糖/砂糖牛奶全麥用、藍莓醬

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