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香蕉巧克力漩渦蛋糕
香蕉巧克力漩渦蛋糕
香蕉和帶著花生香的米漿及巧克力,是極搭的食材。 簡單的步驟,打個蛋糕糊,一會兒就有飄香的點心可品嘗了,新手也可大膽嘗試。

食材:低筋麵粉、鹽、雞蛋、泡打粉、植物油、巧克力、小蘇打粉、熟香蕉、光泉薏仁糙米漿、二砂糖

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涼拌秋葵 無油煙
涼拌秋葵 無油煙
秋葵是涼拌菜的首選。它纖細的造型擺在盤子裡實在美感十足。 搭配最簡單的醬汁,快手上菜,健康也滿分。

食材:秋葵、初榨橄欖油、淡口醬油、味醂

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糙米漿約克夏布丁
糙米漿約克夏布丁
約克夏布丁名為「布丁」,其實是像炸麵糊的點心。這項來自英國代表性的食物,主要是當作烤牛肉的配菜,以其呈現咖啡杯狀的形狀,盛著肉汁一...

食材:低筋麵粉、雞蛋、有機蘋果、光泉薏仁糙米漿、二砂、植物油、威士忌、八角

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蘿蔔絲餅
蘿蔔絲餅
回家的路上,在路邊攤買了幾個好久沒吃的蘿蔔絲餅來止飢,孰料一吃之下,竟然欲罷不能。完全被清甜的蘿蔔絲和熱呼呼的麵香給抓住了。 於是...

食材:中筋麵粉、熱水、蘿蔔絲、冷水、青蔥、鹽、蝦皮、糖、植物油(浸泡用)、鹽(醃漬)、白胡椒粉、香油

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微波爐馬克杯蛋糕
微波爐馬克杯蛋糕
在辦公室裡想吃個小蛋糕當下午茶,一點也不麻煩。 先準備一個馬克杯,一個茶水間的微波爐,只要再加上好喝的原味米漿,美味的下午茶蛋糕就...

食材:無鹽奶油、細砂糖、香草冰淇淋、低筋麵粉、黑芝麻粉、泡打粉、光泉原味米漿、蛋汁(自選)

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瓠瓜皮絲漬
瓠瓜皮絲漬
夏日瓜果盛產,瓠瓜是常見食材。 碧綠圓滾的瓠瓜食用前會削去綠皮,嫩綠的瓜皮可不要丟棄---拿來涼拌,又多出一道美味的小菜。 食物零...

食材:瓠瓜皮、鹽、糖、檸檬汁、辣椒

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米漿QQ球
米漿QQ球
充滿花生香味的米漿和樹薯粉均勻混合,烤成一顆顆圓球。 咬一口,柔軟有彈性,充滿香氣,真是有趣的小點心。

食材:樹薯粉、光泉原味米漿、水、植物油、雞蛋

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  • 1 跟著做
米漿麵包布丁 超簡單的幸福感
米漿麵包布丁 超簡單的幸福感
浸入米漿而濕潤的麵包布丁,一出爐就飄出濃郁花生香氣。 趁熱小心翼翼的挖一口,微甜的柔軟口感,是芳香米漿和細緻吐司的美妙結合。小小一...

食材:光泉原味米漿、雞蛋、吐司、葡萄乾、腰果(堅果)、紅糖

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蘋果布丁
蘋果布丁
溫暖濕潤的蘋果布丁,最讓人驚豔的是香甜的蘋果塊,充滿果汁糖香,絕對讓你上癮。

食材:有機蘋果、低筋麵粉、融化奶油、泡打粉、香草精、糖粉、鹽、雞蛋、冰淇淋(自選)、二砂、牛奶、黑糖、蘭姆酒(自選)

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黃瓜雞絲 水煮雞胸肉秘訣
黃瓜雞絲 水煮雞胸肉秘訣
這幾天氣溫動輒爬上33度,大熱天冒汗吃熱食,實在坐不住。這時來個涼拌菜 ,必定消暑。 步驟非常簡單,拌一拌,迅速上菜。

食材:雞胸肉、小黃瓜、蒜泥、小番茄、冷開水、醬油、麻油(香油)、細砂糖

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番茄燒土魠
番茄燒土魠
土魠放入酸甜小番茄和鹹香冬菜醬汁裡一併燒煮,海味的鮮美滋味更加突出了。

食材:土魠、小番茄、自然鮮、冬菜、醬油、青蔥、水、薑片

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橙汁牛肉
橙汁牛肉
水果入菜最能解膩,清爽的風味非常適合炎熱的夏天。 牛排的美味搭配橙汁的香甜,上桌一定秒殺。

食材:澳洲榖飼牛梅花牛排、甜橙、薑泥、薑、米酒、柳橙汁、自然鮮、醬油、玉米粉、蛋白、水、柳橙皮絲

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