油菜花飯-今天,到米農家吃飯去! 日月文化

食材:剛煮好的白飯、油菜花 *、鹽、萬能高湯、蒔蘿(切成5 mm長)、檸檬皮(其他柑橘類亦可)

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檸檬草炒飯-今天,到米農家吃飯去! 日月文化

食材:冷飯、檸檬草(長度約15 cm)、油豆皮、大蒜(切碎)、洋蔥(切碎)、甜椒(切成1 cm塊狀)、秋葵(切成3 mm寬)、香菜、橄欖油、魚露、鹽、黑胡椒

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牛肉漢堡-野餐玩花樣56款不沾手輕食料理 日月文化

食材:漢堡包、奶油、牛肉末、生菜、洋蔥末、高麗菜、清酒、切達起司(切片)、鹽、胡椒粉、番茄、雞蛋、洋蔥、麵包粉、醃黃瓜、食用油、芥末醬

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酪梨手卷-野餐玩花樣56款不沾手輕食料理 日月文化

食材:白飯、海苔、醋、酪梨、砂糖、芥末、鹽、胡椒粉、鹽、醬油、醃黃蘿蔔、蘿蔔嬰

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咖哩飯糰-野餐玩花樣56款不沾手輕食料理 日月文化

食材:白飯、火腿、咖哩粉、櫛瓜(中)、鹽、胡椒粉、芝麻油、番茄醬、洋蔥、烤肉醬、紅色甜椒(或紅蘿蔔1/3條)、食用油

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炸豬排高麗菜三明治壽司-一口壽司 日月文化

食材:白飯、壽司海苔、芝麻油、炸豬排用的里肌豬肉或肋骨肉、芝麻、蒜末、料理專用酒、高麗菜絲、鹽、鹽、胡椒粉、醃蘿蔔、美乃滋、綜合堅果、甜椒、糖、料理專用酒、醬油、水、小黃瓜、檸檬汁、雞蛋、麵包粉、麵粉、芥花籽油

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小黃瓜鮪魚醋壽司-一口壽司 日月文化

食材:白飯2 碗、壽司海苔、醋、鮪魚罐頭1 個、糖、美乃滋、小黃瓜、鹽、胡椒粉

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紫米壽司+蔬菜豆瓣醬-一口壽司 日月文化

食材:紫米飯1 碗、壽司海苔、芝麻油、芝麻、牛肉末、鹽、薺菜1 杯、、芝麻油、料理專用酒、青、紅辣椒、胡椒粉、豆瓣醬、洋蔥末、寡糖、蒜末、水

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豆豆波隆那肉醬飯糰-一口飯糰 日月文化

食材:白飯1 碗、鷹嘴豆、豌豆、芝麻油、整顆番茄罐頭、鹽、牛肉末、豬肉末、紅蘿蔔末、洋蔥末、帕馬森起司、橄欖油、蒜末、糖、胡椒粉、烤過的海苔

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炒牛肉小黃瓜飯糰-一口飯糰 日月文化

食材:白飯1 碗、牛肉末、洋蔥末、蔥末、小黃瓜、醬油、糖、芝麻油、橄欖油、蒜末、料理專用酒、芝麻油、鹽、芝麻、壽司專用的海苔

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紅椒雞胸肉香鬆飯糰-一口飯糰 日月文化

食材:白飯1 碗、雞胸肉2 片、鹽、紅椒、胡椒粉、芝麻油

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西式歐姆蛋-冬粉新食感減醣常備料理100 日月文化

食材:冬粉、培根、牛奶、小番茄、披薩用起司、綠蘆筍、鹽、蛋、胡椒

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